马德拉葡萄酒是红葡萄酒还是白葡萄酒?

2018/3/21 14:59:17匿名 | 分类:葡萄酒行业 | 浏览429次
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匿名

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  • 2018/3/21匿名

    马德拉酒没有红、白葡萄酒之分。虽然##推荐的酿酒品种都是白葡萄品种,但是马德拉岛上85%的葡萄园种植的都是黑莫乐(Tinta Negra Mole)这一红葡萄品种, 所以大部分马德拉葡萄酒都是用这一葡萄品种酿制的,使用黑莫乐酿制的马德拉酒是浅棕色的。   一瓶仅标注为“Madeira”的马德拉酒一般都是使用黑莫乐酿制的,因为使用##推荐的传统白葡萄品种酿制的马德拉酒一般会标明葡萄品种,它们产量更低,更为珍贵,价格也更高。