马丁酒庄介绍

2018/11/17 13:17:04匿名 | 分类:葡萄酒行业 | 浏览403次
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匿名

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  • 2018/11/17洋洋

    马丁酒庄(Martin Vineyard)的全称是中外合资·马丁葡萄酿酒有限公司,它成立于1997年,是中粮集团旗下的中国长城葡萄酒有限公司与中海控股国际(欧洲)合资兴建的高端葡萄酒企业。公司总投资6,000多万元,从法国及意大利引进先进的葡萄酒加工和灌装设备,生产工艺,检测手段完备,年生产能力5,000吨。

      马丁葡萄酒具有得天独厚的产区优势。九十年代中叶,干红葡萄酒在中国刚刚起步,缺乏酿造好酒的优质葡萄原料。马丁公司按照具有相当超前意识的“庄园酒”理念建设生产基地,将厂址选在素有“中国葡萄酒之乡”美誉的河北沙城桑园镇,距沙城18公里,距官厅水库5公里,与中国长城葡萄酒有限公司总部比邻。该产区与法国波尔多(Bordeaux)和美国加州同处北纬40度“黄金旱要带”上,其温度、土质、气候和日照等自然条件都极有利于葡萄种植,被我国葡萄种植专家欧阳寿如称为“自然形成的最适宜葡萄生长的地域”。马丁酒庄还因地制宜地发展酿酒葡萄基地5,000多亩,从法国波尔多引进赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和霞多丽(Chardonnay)等优良品种葡萄苗木,精心培育葡萄原料。公司采取全过程控制的生产方法加工,存储不同品质和年份的葡萄原酒和成品酒;500平方米的地下酒窖,珍藏了马丁酒庄多年来酿制的干红葡萄酒等精酿佳品。