冰激淋月饼适合与什么葡萄酒搭配?

2018/10/22 17:53:55匿名 | 分类:葡萄酒行业 | 浏览279次
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匿名

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  • 2018/10/22匿名

    冰激淋月饼适合与晚收葡萄酒或甜白搭配。酿造晚收酒的葡萄是比正常的采摘时间迟两周到一个月,以使葡萄自然风干,从而浓缩了葡萄中的糖分。在法国和意大利的一些地方,他们会采用将葡萄放在草帘或者挂在架子上晒干的方式来浓缩果汁,以此来酿制甜白。晚收葡萄酒是冰激淋月饼的搭档。q