格伦塔拉酒庄介绍

2018/10/17 17:05:03匿名 | 分类:葡萄酒行业 | 浏览219次
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匿名

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  • 2018/10/17小明

        格伦塔拉酒庄(Glenterra Vineyards)位于加拿大不列颠哥伦比亚(British Columbia)葡萄酒产区,是当地一座家庭式小型酒庄。

        格伦塔拉酒庄的葡萄园坐落于考伊琴山谷(Cowichan valley)之间,该山谷在原住民语里有“温暖的土地”之意,因为当地常年温度适中,葡萄生长,为酿造美酒提供了优质的原料。由于酒庄自有葡萄园的总面积只有5公顷,其中适宜酿酒的葡萄数目有限,因此酒庄有时会向附近的葡萄园购买优质葡萄。在葡萄园的管理上,酒庄采用可持续的管理方式,使用天然化肥,并根据生物学原理,用益虫来控制害虫数量。酒庄还会定时人工修剪葡萄藤、除草,从而让葡萄果实**程度地暴露阳光下,充分吸收阳光,从而葡萄的品质。