黑枣可以泡酒吗

2018/7/17匿名

当然可以，冬天了。 　　先把黑枣洗干净，放在盆里，上锅蒸10分钟左右，再取出晾凉，老酒也要煮过放晾了才能倒进去，凭个人口味加适量冰糖。泡1周后就可以吃，这时的枣子筋道好吃。时间泡长一些的话，酒要好吃些，有点粘性出来，很醇厚的口感。