荣登国宴用酒榜首，张裕爱斐堡是如何坚守高品质的？

张裕公司于1892年创建至今，一直都将品质视为百年企业发展的核心。一百年多来，每一瓶葡萄酒都凝聚着一代又一代张裕酿酒人的心血。1949年，在我国人民政治协商会议首届全体会议晚宴上，张裕葡萄酒首次出现在我国的首场国宴之上，从此张裕葡萄酒便和我国国宴结下了70多年的不解之缘。

民族品牌，百年积淀，张裕领航

来自于奥匈帝国酿酒世家的首任酿酒师。巴保代表的张裕首代酿酒师，实现了张裕创建者“西法精酿各种葡萄美酒”的梦想。巴保任期1896年—1914年，奥匈帝国男爵，出生于葡萄酒酿造世家，巴保制定并推行张裕早期的葡萄酒、白兰地酿造工艺让张裕葡萄酒在1915年的巴拿马世博会上夺得四枚金奖，一举成名天下。

张裕葡萄酒带动了我国葡萄酒近代工业化的发展。张裕公司成立于1892年，由南洋华侨张弼士投资300万两白银在烟台创建而成，张裕首次从国外引进124种酿酒葡萄，酿出我国头一瓶葡萄酒、头一瓶白兰地及头一瓶干红，开启了我国葡萄酒近代工业史。

张裕美酒，飘香国宴，彰显品质

自2009年11月以来，张裕爱斐堡酒庄酒已经40余次登上国宴餐桌。百年来，凭着精益求精的酿酒工匠精神，张裕与国宴结下70多年姻缘，尤其是北京张裕爱斐堡国际酒庄口感浓郁的赤霞珠干红和带有复杂风味的霞多丽干白这两款美酒，已40余次登上国宴餐桌，是登上国宴次数非常多的美酒。

“史上非常成功的G20”背后的奥秘：品质决定一切。G20峰会中的20国政府首脑晚宴，也是G20全部日程中规格非常高、非常隆重的晚宴，选用的是北京张裕爱斐堡酒庄赤霞珠干红和霞多丽干白两款“优选用料，精中求精”的高品质葡萄酒，作为晚宴的招待用酒。

张裕爱斐堡酒庄酒除了因其品质上乘，还因为该酒庄具有国际血统，诠释出“China制造，世界合作”的经济发展理念。法国美食家布里耶·沙瓦朗曾说过：“餐桌上，看得到政治的精髓。”国宴餐桌上陈列的美酒，不仅展示着国家的自信，更是一个国家文化的缩影。专家表示，国宴用酒作为外交沟通的工具，不仅要品质好，有的还会折射出某种内涵，这也正是张裕爱斐堡酒成为国宴招待酒的核心所在。

国宴餐桌上陈列的张裕爱斐堡，不仅展示着国家的自信，更是一个国家文化的缩影。北京张裕爱斐堡国际酒庄从葡萄种植、采摘、发酵，到橡木桶储存，每一位酿酒师都事无巨细，全程进行跟进，务必做到每个细节都近乎完美，用非常虔诚的匠心酿制属于张裕爱斐堡的每一瓶酒。一颗颗晶莹剔透的葡萄，正是经历了这样的历程，才得以变成一瓶瓶香醇醉人的美酒，成为国宴餐桌上的琼浆，共飨世界宾朋。（来源：酒食汇）

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