3月28日上午,古井贡酒·年份原浆第九届桃花春曲系列活动暨轻度古7盒马首 发仪式在古井酒神广场盛大启幕。中国酒业协会理事长宋书玉出席活动并在致辞时表示,桃花美酒,是匠心酿造的时代新篇。
宋书玉理事长指出,今年的桃花春曲节,更是“轻度古7”在盒马的首 发仪式。这款产品,让我看到了古井人对“桃花”意象的另一种解读,看到了传统与时代的深度对话,看到了古老技艺在新时代焕发出的蓬勃生机。
桃花,有“桃之夭夭,灼灼其华”的绚烂热烈,也有“人面桃花相映红”的温润雅致。桃花是热烈的,也是轻盈的;美酒是醇厚的,也是悦人悦己的。宋书玉理事长认为,这恰恰契合了当下消费市场最深层的变革,契合了新时代消费者内心最真实的需求。
宋书玉理事长指出,今天的年轻消费者,他们喝酒,为的是“微醺恰好”的惬意,为的是“悦己”兼顾“悦人”。他们追求的不再是“千杯不醉”的豪迈,而是“浅酌微醺”的美好;他们向往的不再是酒桌上的觥筹交错,而是生活中的片刻放松。一杯轻酒,不负春光。
古井贡酒敏锐地捕捉到了这一趋势,将千年非遗酿造技艺与“轻饮”新风尚相结合,推出了“轻度古7”。这正体现了中国酒业对传统的时代表达。真正的传承,是让古老技艺在新时代里继续生长,如同桃花年年开,年年新;真正的创新,是从传统深处长出新芽,如同老树发新枝,愈老愈精神。古井贡酒做到了——让老树开新花,让古法焕新生。千年技艺,轻盈而来。
宋书玉理事长强调,这是中国白酒走向未来的必由之路,也是中华优 秀传统文化创造性转化、创新性发展的生动实践。桃花有重瓣与单瓣之分,美酒有浓烈与清雅之别,但无论哪种形态,都是美好的。正如人生,可以有轰轰烈烈的豪饮,也可以有浅斟低唱的雅酌,重要的是找到适合自己的那杯酒。找到一种懂得生活、懂得悦己的生活态度。(中国酒业协会CADA)