宋书玉理事长：新经典、新酒巷、新场景，共同构成了酒业未来发展的核心逻辑

　　“没有穿越周期的产业，只有穿越周期的企业。”4月10日，以“新经典新酒巷新场景”为主题的中国酒业协会第十五届中国白酒T9圆桌会议在贵阳举行。会上，中国酒业协会理事长宋书玉以《新经典新酒巷新场景》做会议主题发言。他表示，在消费代际转换与生活方式巨变的当下，中国酒业正经历一场深刻的变革。除旧布新不仅是产业的共识，更是时代赋予的使命。新经典、新酒巷、新场景，共同构成了酒业未来发展的核心逻辑。

　　基于“历史经典产业长期向好”的基本判断，宋书玉理事长认为，2026，中国酒业的关键词是“新经典、新酒巷、新场景”。全产业需要以长期主义为根，以消费者为本，以创新为魂，在变革中坚定信心，向阳而生。与其在焦虑中等待春天，不如在行动中创造春天。

　　宋书玉理事长表示，历史经典产业之所以能穿越周期，在于其灵魂的延续与内核的更新。真正的经典，不是博物馆里的陈列品，而是活在当下的生命力。“在2026年，我们对“经典”的定义，不再是固守传统的静态符号，而是赋予其符合时代特征的动态内涵。让经典焕发新生，需要从思维、模式到规划的系统性重构。”宋书玉理事长说道。为此，他建议：

　　要树立新发展思维。

　　首先是新发展思维的历史观：要坚定不移地弘扬中华优 秀酒文化。其次是新发展思维的文化观：文化是产业的终 极灵魂。酒文化不能只停留在“酒桌文化”的浅层表达，要升华为“酿造美学”和“生活艺术”的深层体验。再是新发展思维的科技创新观：经典产业不拒绝创新，传统不是故步自封的理由，而是守正创新的底气，更是新发展思维的新生活观。历史是根，文化是魂，科技是翼，生活是归。四者兼备，才能成就新时期的新经典。

　　要构建新发展模式。

　　构建“以产定贮、以贮定销、年份真实”的良性循环，在产、贮、销之间建立起合理的动态关系。建立“酿造即贮存、贮存即价值”的消费认知，与时间做朋友，以时间酿造价值的能力，积极推进酒业“智改数转”，实现原料种植、酿造、仓储、流通全流程智能化管控，践行“双碳”目标，推动绿色低碳发展，以“酒业+文创”“酒业+科技”“酒业+农业”“酒业+旅游”跨界融合，不断拓展产业发展边界。

　　要制定新发展规划。

　　中国酒业要真正实现从“大”到“强”的跨越，就必须在产区、产业、企业三个层面同步发力，围绕文化、生态、人才、科技、标准、品牌、市场多维度系统布局，构建起支撑长远发展的坚实根基。推动产区从“地理概念”向“价值高地”跃升，推动产业从“单点突破”向“系统重构”跃升，推动企业从“规模扩张”向“价值深耕”跃升。

　　要坚定国际化战略。

　　国际化不是一道选择题，而是一道必答题。我们要深入研究国际市场需求、消费习惯，因地制宜制定推广策略。用世界听得懂的语言，讲好中国酒的故事。酒文化出海已成为产业自觉意识，要通过国际展会、文化交流活动，传播中国酿酒技艺与酒文化，提升中国酒业国际话语权。（中国酒业协会CADA）