2月5日,北京顺鑫控股集团有限公司党委书记、董事长李颖林率队到访中国酒业协会。中国酒业协会理事长宋书玉热情接待,双方就顺鑫控股集团与牛栏山酒厂发展、行业合作、品牌建设等方面进行深入座谈。
北京顺鑫控股集团有限公司党委副书记、经理、北京顺鑫农业股份有限公司党支部副书记、董事长宋立松,北京顺鑫控股集团有限公司副经理和法文,北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂厂长宋克伟,北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂党委书记、副厂长魏金旺等随行到访。
中国酒业协会副甘权、刘振国、杜小威,工会主 席兼办公室主任赵婷参加座谈。
座谈会上,李颖林董事长介绍了顺鑫控股集团和牛栏山酒厂的发展历程、产业布局、品牌建设等情况。他表示,顺鑫控股集团及旗下牛栏山酒厂近年来在稳固传统优势的基础上,不断探索适合企业自身特点的发展路径。面对当前行业的新形势与新变化,集团内部也在持续优化战略布局,力求在传承中寻求突破。希望未来能与中国酒业协会保持紧密联系,在行业标准制定、市场规范引导等方面获得更多支持,共同探讨白酒产业可持续发展的多种可能性,为行业的高质量发展贡献一份力量。
宋克伟厂长就牛栏山酒厂的具体实践进行了补充。他提到,酒厂在坚持品质为先的前提下,一直致力于技术升级与工艺创新,通过科学管理不断提升生产效能。在市场端,牛栏山酒厂也在积极尝试通过文化赋能来提升品牌价值,试图在消费新趋势中找准定位。他认为,企业的发展离不开行业的整体环境,期待在协会的指导下,与行业同仁共同探讨技术创新与品牌深耕的结合点,为消费者提供更优质的产品与服务。
宋书玉理事长强调,未来的酒行业发展中,即时零售和闪 购配送一定是极为重要的一环。随着消费习惯的变化,如何利用现代物流体系满足消费者对便捷性的需求,是行业必须面对的课题。顺鑫控股集团和牛栏山酒厂应积极探索这一领域,利用现代科技手段优化供应链体系,为消费者提供更加便捷、高 效的购酒体验。
宋理事长指出,创新是引 领发展的第 一动力,而让消费者参与进来则是连接品牌与市场的核心纽带。在新的市场环境下,如何激发消费者的兴趣,怎么让人愿意喝酒、用什么样的方式喝是关键。这要求企业跳出传统的销售思维,深入挖掘消费者的消费心理和使用场景,通过营造良好的消费氛围和互动体验,让消费者在品味美酒的同时,也能感受到文化的魅力和情感的共鸣,从而真正实现从“买酒”到“享酒”的转变。
宋理事长进一步从行业宏观发展的角度进行了阐述。他指出,当前中国酒业正处于深度调整与重构的周期,产业集中度不断提升,消费结构也在发生深刻变化。面对这一形势,行业需要更加注重发展的质量与效益,从规模扩张转向品质提升和结构优化。企业应顺应时代潮流,强化系统性思维,将产业发展融入社会经济的大格局中,通过产业链的协同与整合,构建更加健康、可持续的产业生态体系,以应对未来市场的不确定性。
最后,宋书玉理事长表示,中国酒业协会愿与顺鑫控股集团和牛栏山酒厂在产业发展、技术创新、品牌建设、市场营销等方面继续加强合作,共同推动中国白酒行业高质量发展。
本次座谈交流为顺鑫控股集团及牛栏山酒厂在新时期的战略布局带来了全新的启示与思考,更对推动企业实现高质量发展具有深远的指导意义。这必将为中国白酒产业的持续繁荣注入新的活力与动力,助力行业在复杂多变的市场环境中行稳致远。(中国酒业协会CADA)