考菲尔德艾娃桃红葡萄酒2007

　　类型：干红
　　规格：750ml
　　酒精度：14.5%
　　国家：澳大利亚
　　产区（含次产区）：南澳、布鲁萨谷
　　年份：2008
　　葡萄品种：75%色拉子、25%赤霞珠
　　主要香气成分：香草、黑巧克力、水果蛋糕
　　产品介绍
　　这款酒是经典的布鲁萨西拉混酿。酒体呈现深酒红色，优雅的香草和黑巧克力的香味伴随着西拉浆果中带有的水果蛋糕香。口感馥郁，余味绵长，单宁良好。这款酒在香味上和结构上相当丰富，完美的展现了布鲁萨西拉有力多样化的特点。
　　酒庄介绍
　　在香港航空公司工作了26年后,汉斯 (Hans) 和弗兰欣 (Fransien Haan) 环游世界，希望能找寻一个地方， 一个可以实现他们的梦想，能酿造非常特别与众不同葡萄酒的地方。欧洲、新西兰，还有澳大利亚的其它地区都很吸引他们。1995年他们终回到了布鲁萨谷 ( Barossa Valley) ，并在1996年酿制了他们的批美酒。2009年伦敦葡萄酒，蒸馏酒竞赛银奖/2006年Wilhelmus获得金奖/2008年的 Viognier 、Shiraz Cabernet获得铜奖。
　　瀚恩在荷兰语里是雄鸡的意思，又是酒庄庄主汉斯的家族姓氏，很自然就想到了用雄鸡做酒庄的商标。
　　瀚恩庄园围绕着翰浩福（Hanenhof ）产区，占地18公顷的葡萄园由布鲁萨谷（Barossa Valley）地区的沙质土壤构成。这些土壤很适合种植鲜艳味美的西拉和卡本妮。产区里种植一些的梅洛，一些产量小的马尔白克和小味儿多。一些酿造白葡萄酒的葡萄品种比如赛美蓉（Semillon）和维欧尼（Viognier）也在葡萄园内栽种。葡萄品种的多样性使得布鲁萨谷（Barossa Valley）闻名全世界。
　　瀚恩庄园 (Haan)葡萄酒赢得了一系列的奖杯和奖牌，其中荣誉是在2005年伦敦举办的“葡萄酒与激情” 的比赛中从57个参赛国家的5100个参赛者中脱颖而出， 赢得了碧尚拉龙奖(Chateau Pichon Longueville)的混合红酒。 在同一个比赛中瀚恩酒庄获选了年度澳大利亚葡萄酒生产商， 战胜了653个澳大利亚同行参赛者。汉斯( Hans) 不断创新，  种植不同的葡萄品种， 尤其是维欧尼葡萄 (Viognier)。如今在布鲁萨地区,他已经是维欧尼葡萄藤的私人拥有者。
　　产区特点介绍
　　布鲁萨谷是南澳历史且深具德英文化的葡萄酒乡，1838年，来自德国的移民携来了欧洲文化，也带来了葡萄种籽，开始了澳州酿造之路。 以饱满甜美闻名。色泽呈深紫红色，果香浓郁，入口丰厚，果味均衡，风格典雅，巧克力味，丹宁柔和成熟，回味悠长。
　　品酒师个人推荐
　　品尝温度：16-18℃
　　建议醒酒时间：10-20分钟