http://www.9998.tv/baijiuzs/ 2021-07-01 阅读数：3109
论酒的历史底蕴，当以茅台为代表的酱香型白酒为主，优质酱香酒采用的是高温制曲、高温堆积发酵、高温蒸馏的传统酿造工艺，再经几年的储藏，这一瓶真正的优质酱香白酒，就能让你体会到饮酒的快意和豪情。
何为优质酱香？自是有一套判定的标准，今天就来谈谈出自茅台镇的荣和酱酒！
贵州省仁怀市茅台镇荣和酒业有限公司，坐落于风光秀丽的赤水河畔——茅台镇，与茅台同享得天独厚的水源、气候、土壤等自然条件。优越的自然环境，为公司的发展创造了有利条件。
公司注册资本2000万元，占地面积40余亩，建筑面积约40000平方米，酿酒窖池128口拥有从基酒酿造、基酒储存到成品酒勾调、质量检测、产品包装、仓储运输等较为完备的设施设备。公司土地厂房、设施设备、库存基酒、库存成品酒等的价值6.5亿元以上，“荣和烧坊”、“荣和”及系列商标品牌无形资产约10亿元。
公司一贯高度重视质量，坚持走质量效益型道路。由一大批长期从事酿酒生产科研的专业技术人才严把质量关，使产品的质量得到有效。产品开发已形成系列，先后研制开发出了荣和酱酒系列、荣和经典系列、荣和烧坊系列、百年荣和系列酒。
赤水河流域紫红色的土壤中砂质和砾土含量高，水质纯净，用它酿的酒醇厚清甜，再加上传统工艺酿造，才能造就荣和酱酒口感纯正，回味悠长，酒香四溢的佳品。其酱香突出，酒体醇厚，唇齿留香的风格为它赢来了大批消费者，也收获了不少的好评。
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