克莱吉酒庄的葡萄园总面积约6公顷,主要以村庄级葡萄园、一级园和特级园为主,分布在玻玛(pommard)、沃奈和默尔索(meusault)等产酒村,主要种植黑皮诺 ...[查看详情]
就风格而言,作为波尔多精致的葡萄酒款,靓茨伯酒庄的葡萄酒总是以层次的丰富性和浓郁的水果味令人折服,这些酒比木桐更时髦,比拉菲更优雅。因此此款酒在波尔多拥有非常高 ...[查看详情]
金玫瑰酒庄现任技术团队坚持不使用任何化学药剂来栽培葡萄,所有的葡萄也都是纯手工采摘的。在人工采收后,酿酒葡萄还经过严格的手工挑选,接着在橡木桶槽以及水泥槽中进行 ...[查看详情]
葡萄成熟之后,亨利马尼安酒庄会雇佣有经验的工人采摘葡萄。在酿造时葡萄会经过冷浸皮,以萃取葡萄皮中的色素、单宁和风味物质。每当发酵结束,亨利马尼安酒庄会根据葡萄酒 ...[查看详情]
葡萄成熟之后,亨利马尼安酒庄会雇佣有经验的工人采摘葡萄。在酿造时葡萄会经过冷浸皮,以萃取葡萄皮中的色素、单宁和风味物质。每当发酵结束,亨利马尼安酒庄会根据葡萄酒 ...[查看详情]
金笋葡萄酒的口感纯正酒体丰满,就成了该酒庄葡萄酒的典雅独特味道。我们种植葡萄树不含任何化学成分,葡萄酒酿造法是天然而并不求捷径快速出产,必须在橡木桶(包括30的 ...[查看详情]
在酿造方面,法莱提酒庄的大部分葡萄在采收后都会去梗,一小部分会选择保留30-40的梗并进行带梗发酵,并进行5到7天的冷浸渍处理。发酵一般会在不锈钢罐中进行,之后 ...[查看详情]
在酿造方面菲珑酒庄采用去梗,并将葡萄进行冷浸渍以获得充足新鲜的果味;橡木桶方面,酒庄之前大部份葡萄酒都会使用新橡木桶,但如今为了保持葡萄酒的风味,新木桶的使用已 ...[查看详情]
法莱提酒庄(domaine felettig gilbert et christine)位于法国勃艮第(burgundy)夜丘(cote de nuits)产区 ...[查看详情]
大金杯伏旧园干红葡萄酒2019,新鲜而芳香的气息令人愉悦,不仅有果香,还有一些花香的芬芳十分诱人。入口细腻柔和,算多活跃,非常活泼细腻,酸度非常高。 ...[查看详情]
大卫杜邦酒庄夏伯夫干红葡萄酒201,酒液为鲜红色,边缘略带紫色。香气清新细腻,散发着红色水果和樱桃酒的香气,同时伴随着甜美的香料带有一些灌木丛,甚至略有烟熏味皮 ...[查看详情]
亨利吉罗是香槟区少有的拥有葡萄园的生产商,并且在核心的阿伊村拥有35块特级葡萄园。葡萄园的白垩土与矿质石灰岩造就了酒中精细与力量感的平衡。 ...[查看详情]
亨利布瓦洛酒庄在酿制白葡萄酒时会将采收的葡萄整串进行破碎和压榨,发酵期间,酒庄不会为了加速葡萄酒的成熟而特意将葡萄的汁液与酒泥进行搅拌。 ...[查看详情]
哈裴父子酒庄的出品中有40是白葡萄酒。对于白葡萄酒的酿造方面,榨汁沉淀后进入橡木桶发酵。是否进行搅桶依具体情况而定(搅桶可以帮助增加葡萄酒的酒体和结构)。大约选 ...[查看详情]
在酿造方面,法莱提酒庄的大部分葡萄在采收后都会去梗,一小部分会选择保留30-40的梗并进行带梗发酵,并进行5到7天的冷浸渍处理。发酵一般会在不锈钢罐中进行,之后 ...[查看详情]
大卫杜邦酒庄在酿酒风格上使用较少的新橡木桶,并用较多的整串发酵,致力于酿造出淡雅芬芳的葡萄酒。酒庄所酿造的葡萄酒在平衡度、酒体和果香浓度方面都相当独具风格,受到 ...[查看详情]
大卫杜邦酒庄在酿酒风格上使用较少的新橡木桶,并用较多的整串发酵,致力于酿造出淡雅芬芳的葡萄酒。酒庄所酿造的葡萄酒在平衡度、酒体和果香浓度方面都相当独具风格,受到 ...[查看详情]
出色的大维内酒庄教皇新堡起源干红葡萄酒2015有一半是用新木桶陈年,所以这里有一些橡木桶的香气。酒体饱满,细腻的单宁,丰富的水果香,樱桃,红李子,还有可乐,摩卡 ...[查看详情]
bernard gros致力于提升葡萄酒的品质,结合传统酿造方式与新的酿酒设备,改善了pinot noir的很多在先天上体质的不足,进而酿造出更精致的勃艮第佳作 ...[查看详情]
凯隆世家酒庄历史悠久,可追溯至罗马时期。“凯隆”这个名字初源于拉丁文中的“calonis”,意思是指那些用于在梅多克地区内河流域穿梭往来,运送木材的小船。几个世 ...[查看详情]
大卫杜邦酒庄在酿酒风格上使用较少的新橡木桶,并用较多的整串发酵,致力于酿造出淡雅芬芳的葡萄酒。酒庄所酿造的葡萄酒在平衡度、酒体和果香浓度方面都相当独具风格,受到 ...[查看详情]
为了更好地展现出黑皮诺的品种特性和沃恩-罗曼尼村的风土特色,菲珑冉德酒庄采用勃艮第产区传统的酿酒方式来打造世界精品级葡萄酒。从葡萄种植到葡萄酒装瓶,每一环节都是 ...[查看详情]
在酿造方面,法莱提酒庄的大部分葡萄在采收后都会去梗,一小部分会选择保留30-40的梗并进行带梗发酵,并进行5到7天的冷浸渍处理。 ...[查看详情]
在酿造方面,法莱提酒庄的大部分葡萄在采收后都会去梗,一小部分会选择保留30-40的梗并进行带梗发酵,并进行5到7天的冷浸渍处理。发酵一般会在不锈钢罐中进行,之后 ...[查看详情]
迪仙庄位于波尔多左岸,梅多克去的名村玛歌村内。起源于文艺复兴时期,可以说是梅多克产区古老的酒庄之一。十七世纪前曾由当时在波尔多拥有多名庄的希刚家族(segur) ...[查看详情]
大卫杜邦酒庄在酿酒风格上使用较少的新橡木桶,并用较多的整串发酵,致力于酿造出淡雅芬芳的葡萄酒。酒庄所酿造的葡萄酒在平衡度、酒体和果香浓度方面都相当独具风格,受到 ...[查看详情]
窦薇萨酒庄是少数几个在提升期使用橡木桶的夏布利生产商之一,但所用的橡木桶是旧橡木桶。酒庄相信橡木桶对葡萄酒的酒体和结构的发展是至关重要的,可降低酒款的锋利度,带 ...[查看详情]
大卫杜邦酒庄在酿酒风格上使用较少的新橡木桶,并用较多的整串发酵,致力于酿造出淡雅芬芳的葡萄酒。酒庄所酿造的葡萄酒在平衡度、酒体和果香浓度方面都相当独具风格,受到 ...[查看详情]
2012年大维内酒庄获得有机认证。仅通过轻耕来保养土壤,利用废弃的植物进行绿色施肥。在葡萄树遇到健康风险的情况下使用绿色有机认证农药对葡萄树进行治理。通过绿色采 ...[查看详情]
大卫杜邦酒庄在酿酒风格上使用较少的新橡木桶,并用较多的整串发酵,致力于酿造出淡雅芬芳的葡萄酒。酒庄所酿造的葡萄酒在平衡度、酒体和果香浓度方面都相当独具风格,受到 ...[查看详情]