全兴井藏酒以高粱为原料,用以小麦制的高温大曲为糖化发酵剂。该酒对用料严格逃选,其独特的传统工艺为:用陈年老窖发酵,发酿期60天,面醅部分所蒸馏之酒,因质差另作处理,用作填充料的谷壳,也要进行清蒸。蒸酒要掐头去尾,中流酒也要经鉴定、验质、贮存、勾兑后,才包装出厂。
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地域名酒 52度 全兴 井藏一号 500ml,市场参考价:¥1195.00
地域名酒 52度 全兴 井藏三号 500ml,市场参考价:¥499.00
全兴井藏酒无色透明,入口清香醇柔,爽净回甜。其酒香醇和,味净尤为突出,既有浓香型的风味,又有独自的风格。
注:全兴井藏价格来源于网络,仅供参考!真实价格请以酒商报价为准。
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