第8区系列产品产自埃米丽亚娜酒庄在兰佩谷地(Rapel Valley) 的有机葡萄园,是经典的有机系列产品。Rapel Valley地处智利的中央山谷(Central Valley)产区,紧邻麦坡谷地(Maipo Valley),是智利酿酒历史悠久的产地之一。该地区土壤矿物丰富,具有良好的排水性。气候温暖,日照充足,是葡萄完美成熟的必要条件。紧邻的安第斯山脉为夜晚带来清凉,使这里拥有高达20度的昼夜温差,为完美成熟的葡萄保留了清新浓郁的果香。
第八区珍藏级赤霞珠
葡萄品种:赤霞珠
色泽:深宝石红,成熟的黑樱桃的色泽
香气:优雅成熟的黑莓、黑樱桃、黑醋栗、李子和奶油巧克力香纯如丝般的交织。
口感:是对有机赤霞珠全部特性的完美诠释,诱人水果的清新着如天鹅绒般柔滑的单宁质感,在口舌处温润每一个味觉细胞。 泥土的芬芳和辛香的法国橡木同时在味蕾上构建出耐人寻味的味觉感受, 收尾甘润而平衡。
橡木桶陈年:60%法国1年橡木桶中陈酿6个月
醒酒时间:15分钟
饮用温度:16度
食物搭配:
亚洲美食: 鸭胸肉、日本天妇罗和香滑的时蔬炒牛肉
西方菜肴:煎小牛排、烤猪里脊、迷迭香鹿肉和烤火鸡
窖藏时间:1-3年为佳
新华联酒业有限公司是五百强企业新华联集团全资子公司,办公地址设在北京市东四环地标性建筑新华联大厦总部10楼,新华联集团自1998年涉猎酒业曾成功打造金六福、香格里拉·藏秘、通化葡萄酒等一系列酒类品牌。以整合、服务为企业愿景;先后全资收购了法国波尔多梅多克酒庄双塔中级酒庄、法兰西玫瑰酒庄;并与国酒茅台签署了战略合作协议、与智利大酒庄甘露、意大利大葡萄酒公司卡纬珞、西班牙大葡萄酒公司菲丽斯、澳大利亚英属皇室酒庄宝林宝勒签定战略品牌合作协议。
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