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产品介绍

酱香型白酒的特点是酱香突出,酒味丰满醇厚、幽雅细腻、回味悠久、空杯留香。 
所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气,酱香不等于酱油的香味,从成分上分析,酱香酒的各种芳香物质含量都较高,而且种类多,香味丰富,是多种香味的复合体。这种香味又分前香和后香。所谓前香,主要是由低沸点的醇、酯、醛类组成,起呈香作用,所谓后香,是由高沸点的酸性物质组成,对呈味起主要作用,是空杯留香的构成物质。 

公司介绍

    贵州怀水坊酒业有限公司是一家专业从事白酒研发、生产、包装设计、品牌策划、推广、销售为一体的高中低端酱香型白酒企业。生产基地坐落于驰名中外的中国**酒镇茅台镇—酱香型酒原产地保护区内。与国酒茅台同享得天独厚的土壤、气候、水源和微生物群等自然环境资源和相同的酿造工艺。是茅台镇历史悠久的酱香大型白酒企业之一。怀水坊酒以本地优质红缨子糯高粱、小麦、赤水河为原料,利用得天独厚的自然环境,采用茅台镇传统酿造工艺。一年一个生产周期;两次投料(重阳),两种发酵(有氧、厌氧);拥有醇甜、窖底、酱香、三种典型体及高温制曲、高温堆积、高温接酒之“三高”;端午采曲、九次蒸煮、八次加曲、堆积、入池发醇、七次取酒。吸纳春夏秋冬之精华灵气,还需分型贮存后经过精心酿制,在经过长期贮存(3年—5年),陈酿使酒体更加老熟、醇化、营养成分更加丰富。具有酱香突出、入口绵柔、酒体醇厚、优雅细腻、下咽顺滑、香气饱满、回味悠长、空杯留香持久等特点。饮后不烧心、不辣喉、醉不上头、口不干、舌不燥、醉酒恢复快之特性。 
    面对新的发展机遇,酱香时代已经到来,公司秉承诚实守信,合作共赢,团队制胜,内抓市场、以质量求生存,以市场为导向,全面实施品牌发展战略,有信心、有决心、也有能力与各界同仁、新老客户精诚合作,并肩携手共同打造酱香型白酒产业发展,共创辉煌明天! 
    企业宗旨:质量** 管理为本 以诚立业 效益至上 
    企业精神:开拓创新 争创一流 昂扬向上 知难而进 
    企业方针:酱香为主 打造品牌 紧跟市场 争创国优 
    企业方向:高标准起步 超常规发展 诚信创品牌 和谐为企业 

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公司邮箱: 1326454797@qq.com
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公司网址: http://hsfjy.9998.TV
公司地址: 贵州省仁怀市茅台镇
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