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健康养生保健酒引领春节市场

2016-3-2 阅读数:1155

在春节这个传统节日的消费中,主打“健康养生”的保健酒异军崛起。

一家网站的调查结果显示,烟酒类消费品仍是最普遍的春节礼物,分别有75.58%和56.98%的参与调查的网友选择了酒类、烟类作为过年礼品。值得注意的是保健品类蹿升到第三位,约有44%的人选择。

2015年11月20日,中国保健协会副理事长贾亚光公开表示,大健康产业已经进入高速发展的黄金时期,这对于每一位健康产业的从事者都是很好的机遇。据预测,到2020年,我国健康产业的规模将超过8万亿,各路资本涌入将使大健康产业成为众多企业争相掘金的热门领域。

保健酒成节日消费热点

春节市场,往往被视为品牌年度最重要节点,也是反映消费趋势的重要参考点。

日前,笔者走访了长沙多家大型超市发现,在春节礼品市场上,酒类大受欢迎,其中保健酒表现尤其抢眼。

笔者在各大销售柜台看到,保健酒种类繁多,有中国劲酒、椰岛、宁夏红等,消费者可选择的空间很大。不少酒企就同一款保健酒推出了不同规格的产品,比如,劲酒有大瓶装和小瓶装两种,小瓶装有100ml和125ml两种规格,大瓶装有520ml和600ml,还有新推出的2.5L、5L等多种规格。

笔者从劲酒方面了解到,公司往往会提前很长时间准备春节市场,连续几年来的销售额都在增长,逢年过节送劲酒,已成为广大市民的一种消费习惯。在采访中,促销人员告诉笔者,来超市购买保健酒礼盒的顾客主要是用于送礼,因此,保健酒生产商和经销商主要锁定送礼人群展开营销。

保健意识的增强是市场崛起主因

国内保健酒行业发展迅速,目前已成为继白酒、葡萄酒和啤酒之后国内酒业市场的第四大市场。相关统计数字显示,全国保健酒市场稳步增长,目前每年有200亿元左右的成交额。

业内人士指出,未来国内保健酒市场还有很大的增长空间。据了解,在国际市场上,保健酒、养生酒、营养酒的消费量占酒类消费总量的比例约为12%,目前我国白酒的市场容量在5000亿元左右,若按12%的比例计算,保健酒的市场规模将达到600亿元左右。

据预测,到2020年,我国健康产业的规模将超过8万亿,各路资本涌入将使大健康产业成为众多企业争相掘金的热门领域。

业内专家表示,保健酒行业的发展得益于全民保健意识的增强。长久以来,在中国饮酒习俗上流行“宁伤身体不伤感情”,但是,随着时代的发展,越来越多的人接受“没有身体哪来感情”的观点,保健酒便成为大多数人的选择。

规范安全的品牌引领行业发展

虽然保健酒在近年来取得了不错的发展,但是,也存在着一些问题。

2015年,国家食药监总局发布通告称,51家企业在69种保健酒、配制酒中违法添加西地那非(俗称“伟哥”的药品成分)等化学物质,并在产品名称、标识、标签上明示或暗示壮阳、性保健等功能。

这种不规范的行为对行业的损害很大,但是,也同时凸显出行业对那些规范化、安全性高的产品的需求。

这种不规范的行为对行业的损害很大,但是,也同时凸显出行业对那些规范化、安全性高的产品的需求。

中国酒业协会理事长王延才介绍,成立保健酒联盟,目的不在于保健酒联盟本身,而是将它作为一个台阶,通过整个行业的共同努力,促使保健酒行业专业化发展,进一步规范行业规章制度,明确行业标准,同时为保健酒行业企业搭建一个经验共享平台,促进技术交流,整合各方资源,把保健酒行业共同做强、做大。

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