红葡萄酒和白葡萄酒的主要香气都有什么不同?

2018/3/19 15:42:11匿名 | 分类:葡萄酒行业 | 浏览426次
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匿名

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  • 2018/3/19匿名

    葡萄酒所采用的葡萄品种不同,所具有的香气也不同。红葡萄酒的代表性香气包括蓝莓、黑莓、草莓、李子、樱桃、黑醋栗等,经过橡木桶陈酿的红葡萄酒还带有香草、香料和烘焙类的香气,白葡萄酒的代表性香气包括青苹果、青柠檬、芒果、菠萝等。当然这些只是代表性的香气,并不是说所有的葡萄酒都是这样的,具体还要看具体的酒款和特定的葡萄品种。