澳大利亚库纳瓦拉（Coonawarra）产区的赤霞珠有什么特点？

2018/1/17匿名

库纳瓦拉位于澳大利亚南澳州（South Australia）产区，以“红土地，桉树叶”而著称，葡萄品种以赤霞珠为主。该产区的土壤很特别，下层为石灰岩，上层为红土（Terra Rossa Soil），排水性很好。库纳瓦拉的赤霞珠葡萄酒通常风味浓郁，结构感强，带有突出的黑醋栗、薄荷、桉树以及橡木桶的烘烤气息。风格简单的赤霞珠葡萄酒适宜在年轻时饮用，而高品质的赤霞珠葡萄酒则有很好的陈年潜力，可以发展出复杂迷人的风味。