葡萄酒的正确喝法是什么样的?

2018/1/17 15:51:04匿名 | 分类:葡萄酒行业 | 浏览297次
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匿名

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  • 2018/1/17匿名

    葡萄酒品尝有四个最基本的步骤——望、闻、问、切   望:观察葡萄酒的澄清度、颜色、浓稠度和起泡性。   闻:闻葡萄酒的香气。在酒入口之前,先深深地在酒杯里嗅一下是一般人喝红酒的做法,而真正懂的酒的人在品酒后一定会闻酒塞。   问:同其他葡萄酒爱好者进行沟通交流,了解别人,甚至是那些知名的葡萄酒酒评家们是怎么样评价同一款葡萄酒的,然后再对比自己的品酒笔记,多品尝,多思考。   切:用舌头来品尝葡萄酒,感受葡萄酒的味道、酒体、余味等,给出一个总体的评价。