可以用微波炉来加热红酒吗？

2018/1/16匿名

首先，红酒的适饮温度一般是室温17至18摄氏度左右，如果把它加热，会损失掉一些活性物质和营养等，影响口感。不过如果一定要加热，一定要使用“隔水煮”的方法，而不是直接加热，这样味道会好一些！