秋山酒庄介绍

2019/7/15 9:54:59匿名 | 分类:葡萄酒行业 | 浏览503次
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匿名

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  • 2019/7/15洋洋

      秋山酒庄(Autumn Hill Vineyards)位于美国弗吉尼亚州(Virginia)的夏洛茨维尔(Charlottesville)产区,由施瓦布家族(Schwab Family)创建于1979年,是该州内历史最为悠久的酒庄之一。

      秋山酒庄的葡萄园占地面积为13英亩,主要种植的品种有霞多丽(Chardonnay)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、维欧尼(Viognier)、品丽珠(Cabernet Franc)、味而多(Petit Verdot)和马尔贝克(Malbec),近年来也开始种植内比奥罗(Nebbiolo)。

      秋山酒庄的口号是生产“欧洲风格的弗吉尼亚葡萄酒”。酒庄生产的所有葡萄酒上市前都会在法国橡木桶中熟成一段时间,酒窖内先进的温控设备有利于葡萄酒在稳定的环境中发展出复杂的香气和风味。红葡萄酒在装瓶前不经过过滤,以**程度保存其本身的风味。

      秋山酒庄出产的葡萄酒酒体饱满,酒香浓郁,风味。1993年,酒庄一款1991年份的赤霞珠红葡萄酒从众多葡萄酒中脱颖而出,获得了旧金山博览会葡萄酒大赛(San Francisco Fair Wine Competition)的双金奖。