箭头山酒庄在哪?

2019/2/15 18:25:33匿名 | 分类:葡萄酒行业 | 浏览293次
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  • 2019/2/15匿名

    箭头山酒庄(Arrowhead Mountain Vineyard)位于美国加利福尼亚州(California)的索诺玛县(Sonoma County)产区,是当地的一家精品酒庄。   箭头山酒庄的前身是一个为其它酒庄提供酿酒果实的葡萄园。这座葡萄园坐落在箭头山(Arrowhead Mountain)的山顶,曾经是一片荒草地。经过几年的努力,创建者将山上的荒草割除,重新安置了成吨的岩石并保留了山上仅存的泥土。1997年园区种下批砧木,并于1998年引进索诺玛地区获奖葡萄园的仙粉黛(Zinfandel)样种,将其嫁接到园区所种植的砧木上。1999年,葡萄园的收成为1.5吨仙粉黛,产量和质量都未达到创建者的要求。然而,在2000年,葡萄的产量和质量都得到了大幅度的提高,葡萄园开始为酷佩酒庄(Copain Winery )供应酿酒葡萄。酷佩酒庄的庄主威尔斯·格恩里(Wells Guthrie)是一名经验非常丰富的酿酒师,箭头山葡萄园按照他的要求进行有机种植,以确保其酿酒葡萄酿造出的葡萄酒口感纯正。   2003年,酷佩酒庄决定专心酿造其它种类的葡萄酒,于是创建者将收获的葡萄分别供应给酷佩酒庄和杰夫科恩酒庄(JC Cellars)。到2005年的时候,杰夫科恩酒庄成为箭头山葡萄园的买家。但2006年,情况发生了戏剧性的变化,葡萄的产量已经超过了杰夫科恩酒庄所需的数量,所以创建者决定成立自己的葡萄酒品牌。   55度的斜坡和园区的岩石土壤造就了园区内葡萄的完美平衡,酿造出的葡萄酒酒体醇厚,精致复杂。目前酒庄出产的酒款有箭头山酒庄仙粉黛干红葡萄酒(Arrowhead Mountain Vineyard Zinfandel)、箭头山酒庄干红葡萄酒(Arrowhead Mountain Vineyard Red)、箭头山酒庄混酿干红葡萄酒(Arrowhead Mountain Vineyard Primary Red)和箭头山酒庄仙粉黛桃红葡萄酒(Arrowhead Mountain Vineyard Zinfandel Rose)。