2019/1/22匿名
顺风溪酒庄（Pyrenees Ridge）位于澳大利亚维多利亚州（Victoria）中部帕洛利（Pyrenees）葡萄酒产区，是一家出产葡萄酒的精品酒庄，尤以产高品质西拉（Shiraz）葡萄酒著称。该酒庄在詹姆斯？韩礼德（James Halliday）编写的2007及2008年《澳大利亚葡萄酒伴侣》（Australia Wine Companion）上荣获“五星级酒庄”评价。
顺风溪酒庄创建于1998年，由整个家族所有，Graeme 和Sally-anne Jukes负责运营。曾经在雅拉谷（Yarra Valley）有过多年工作经验，并在查尔斯特大学（Charles Sturt University）攻读葡萄酒科学的Graeme渴望能拥有自己的酒庄和葡萄园，酿造出高品质的葡萄酒。
经过一段长时间的探寻，Graeme最终在一处美丽的灌木丛园地上建立了自己的葡萄园，距离帕洛利产区中心小乡镇阿沃卡（Avoca）只有10公里的距离。Graeme带着美好的愿景及开始的葡萄酒业从墨尔本（Melbourne）来到了帕洛利产区开启了新的生活。1998年，顺风溪酒庄发布了商用葡萄酒，并广受消费者青睐。出产的1999年份的长相思葡萄酒在1999年的巴拉腊特葡萄酒展（1999 Ballarat Wine Show）上为酒庄赢得了首枚葡萄酒奖，被授予“深受推荐的葡萄酒”荣誉，相当于银奖的份量。
顺风溪酒庄的酿酒葡萄源自帕洛利产区阿沃卡地区两个独立的葡萄园，包括位于Lamplough的酒庄自有葡萄园和靠近比利牛斯山脚的租赁葡萄园。酒庄自有葡萄园以种植赤霞珠（Cabernet Sauvignon）为主，还有少量的西拉（Shiraz），它们都是出产酒庄赤霞珠和赤霞珠西拉混酿葡萄酒的酿酒葡萄。自有葡萄园至今已有10年的发展历史，有些老藤葡萄栽种于1998年，现在园区的葡萄产量处于饱和状态。葡萄园周围是一片原始林区，葡萄树种植在贫瘠的砾石土壤之上，生长出的葡萄风味集中而浓郁。其他租赁的葡萄园以栽培西拉品种为主，还有其他的葡萄，如霞多丽（Chardonnay）、赤霞珠和少量的梅洛（Merlot）。园区内大部分葡萄树树龄达5-20年之间，现在已经出产一些高品质的葡萄，酿造出能展现产区特征的葡萄酒。
顺风溪酒庄以出产红葡萄酒和白葡萄酒为主，如Ridge White和Chardonnay等白葡萄酒；Ridge Red、Pyrenees Shiraz 和Reserve Shiraz等红葡萄酒，其中Pyrenees Shiraz是其签名酒，而Reserve Shiraz则是酒庄备受赞誉的旗舰酒款。所产的葡萄酒品质都相当不错，不少葡萄酒荣获奖项，如CABERNET SAUVIGNON 2006在2008年西部葡萄酒挑战赛（2008 Western Wine Challenge）上荣获银奖等。自1999年以来，酒庄荣获的奖已经超过150枚，3个奖杯和50多个来自澳洲备受敬仰的葡萄酒作家的好评。