2019/1/22匿名
格鲁夫酒庄（Grove Estate）位于澳大利亚新南威尔士州（New South Wales）最年轻的葡萄酒产区希托普斯（Hilltops）。
格鲁夫酒庄由Flanders、Kirkwood和Mullany家族创建于1989年。家族收购该酒庄的初衷是为了在这片有着红色火山岩土壤的园地上酿造出最的葡萄佳酿。酒庄参与葡萄酒工业的各项活动已经有很长的历史了，早在1886年就开始了葡萄的种植。克罗地亚人离开Dalmatia后就搬到了希托普斯产区，并带来了一些葡萄藤插条，有些至今仍存活着。
自1989年以来，格鲁夫酒庄葡萄园种植面积达50公顷，栽培有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Shiraz）、梅洛（Merlot）、仙粉黛（Zinfandel）、巴贝拉（Barbera）、桑娇维赛（Sangiovese）、味而多（Petit Verdot）、霞多丽（Chardonnay）、赛美蓉（Semillon）和内比奥罗（Nebbiolo）。1997年，酒庄的合作伙伴Grove Estate决定自己保留小部分葡萄用来酿造贴上自己标签的系列葡萄酒。酒庄发布的葡萄酒是1997 Cabernet Sauvignon，优质系列的红葡萄酒和白葡萄酒至今仍然存在，包括意大利风格的仙粉黛葡萄酒、赤霞珠、西拉、霞多丽、赛美蓉和内比奥罗葡萄酒。自2003年份葡萄酒发布以来，克隆那奇拉酒庄（Clonakilla）的Tim Kirk参与酒庄西拉葡萄酒及最近的西拉与维欧尼（Viognier）混酿葡萄酒的酿造。
格鲁夫酒庄出产有多种红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒，如2010 Wherehaveyou Bin MCB、2012 Partners Cabernet Sauvignon、2010 The Cellar Block Shiraz Viognier和2010 Sommita Nebbiolo等红葡萄酒；Delicate White Chardonnay和Wherehaveyou Bin Semillon Sauvignon B等白葡萄酒和2010 Zinfamous Rose等桃红葡萄酒。最近，酒庄还新增了Campaigne ‘Flanders Field‘ 和Wherehaveyou Bin ‘Bin Fizzin‘两种起泡酒的酿造。