2019/1/22匿名
朋克斯酒庄（Some Young Punks）位于澳大利亚南澳州（South Australia）的克莱尔谷（Clare Valley）产区，是该产区内一家富有特色的精品酒庄。
朋克斯酒庄由科尔·麦克布雷德（Col McBryde）、珍·加德纳（Jen Gardener）和尼克·波克（Nic Bourke）共同创建于2006年。出于对朋克文化的认同和对葡萄酒的热爱，三人联合创建了朋克斯酒庄，并把酒庄打造成为极富朋克风格的酒庄。科尔拥有酿酒学博士学位并担任朋克斯酒庄的酿酒师，珍是研究酵母的专家，尼克则主要负责迈拉仑维尔（McLaren Vale）及南澳周边产区的葡萄种植与葡萄酒酿造工作。此外，酒庄还聘请了以色列插画大师托马·哈努卡（Tomer Hanuka）负责酒瓶的艺术包装设计。
朋克斯酒庄葡萄园所在地区属于大陆性气候，日照充足，昼夜温差较大，葡萄拥有较长的生长期和成熟期，有利于葡萄糖分的积累和风味物质的凝聚。葡萄园内拥有黑色黏土、灰色砂壤土、红土和褐粘土，能够给葡萄树提供充足的水分和养分。葡萄园内主要种植着卡本内（Cabernet）、西拉（Shiraz）、雷司令（Riesling）、马塔罗（Mataro）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）等葡萄品种。
朋克斯酒庄致力于发挥小酒庄的优势和魅力，专注于酿造精品葡萄酒。酒庄的酿酒理念极具朋克精神，强调追随内心。在葡萄酒的酿造过程中，朋克斯酒庄保持“最少干预”的原则，充分尊重各种葡萄品种的特色，以温和的方式对待葡萄酒的酿造过程。他们相信是“葡萄自己酿造了自己”，酒庄只是负责将葡萄手工采摘下来，之后将葡萄温和去梗并轻柔压榨，然后放入橡木桶中发酵，让葡萄充当自己的代言人。此外，值得一提的是，朋克斯酒庄的酒标设计带有明显的朋克风格，其设计灵感来源于20世纪20-50年代的杂志书刊封面，酒标设计大胆出色，配以经典鲜艳的朋克颜色。
朋克斯酒庄目前出产3个系列的葡萄酒，即低俗小说系列（Pulp Series）、特里克茜和特莎系列（Trixie and Tessa Series） ，以及生存和稀有系列（Live and Rare Series）。酒庄出产的酒款主要有溜冰鞋裸舞西拉-马塔罗混酿红葡萄酒（Naked on Roller Skates Shiraz - Mataro）、双倍爱的负担内比奥罗-卡本内混酿红葡萄酒（Double Love Trouble Nebbiolo - Cabernet）、激烈诱惑赤霞珠红葡萄酒（Fierce Allure Cabernet Sauvignon）等，深受消费者的喜爱。