袋鼠酒庄在哪?

2019/1/18 19:08:28匿名 | 分类:葡萄酒行业 | 浏览329次
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  • 2019/1/18匿名

    袋鼠酒庄(Wallaroo Wines )位于澳大利亚新南威尔士州(New South Wales)的堪培拉(Canberra)产区,是该产区内的一座小型家族式酒庄。   袋鼠酒庄由菲利普·威廉(Philip Williams)和卡洛琳·杰克(Carolyn Jack)夫妇创建于1997年。菲利普曾是一名驻外记者,而卡洛琳曾是一名媒体顾问。1997年,他们在堪培拉买下了一个葡萄园,开始种植自家的葡萄。   袋鼠酒庄的葡萄园面积为10公顷,种植的葡萄品种主要有西拉(Shiraz)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和雷司令(Riesling)。葡萄园所在的堪培拉产区以出产品质优异的葡萄酒而闻名,酒庄葡萄园土壤类型包括页岩、粘壤土以及底层为花岗岩的砂质土壤。该酒庄的葡萄园地势高度在500至850米之间,为显著的大陆性气候,秋季凉爽干燥,昼夜温差较大,不仅减少了病虫害发生率,还为葡萄的充分成熟创造了良好条件。   袋鼠酒庄酿制的葡萄酒风味浓郁、层次复杂且优雅精致,深受消费者喜爱。酒庄目前推出的酒款有袋鼠雷司令起泡酒(Wallaroo Wines Riesling Sparking)、袋鼠西拉红葡萄酒(Wallaroo Wines Shiraz)和袋鼠赤霞珠红葡萄酒(Wallaroo Wines Cabernet Sauvignon)等,其中2013年份的雷司令起泡酒在堪培拉地区葡萄酒展(Canberra Regional Wine Show)和醇鉴国际葡萄酒大奖赛(The Decanter World Wine Awards)中分别夺得1枚银牌和1枚铜牌。