丁迪酒庄在哪?

2019/1/17 18:50:04匿名 | 分类:葡萄酒行业 | 浏览292次
我来回答:

匿名

1个回答
  • 2019/1/17匿名

    丁迪酒庄(Murrindindi)位于澳大利亚维多利亚州(Victoria)葡萄酒产区。该酒庄以酿造出能反映葡萄园风土特征的葡萄酒为其酿酒哲学。   该酒庄通过精心挑选土地,严格的产量控制来确保葡萄酒的品质,使酿成的每一瓶葡萄酒都具有独特的风味。1978年,Alan和Jan Cuthbertson在丁迪(Murrindindi)的牲畜场开始种植霞多丽(Chardonnay)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)葡萄。1982年,他们继续种植葡萄品种,直到1995年,园区的面积已经扩大到15公顷,还种植有西拉(Shiraz)和品丽珠(Cabernet Franc)。2005年,该家族决定为所产的葡萄酒增加一个标签,尽管家族的元老们都不是很喜欢这种做法,因此,新增的酒标名为“Don‘t Tell Dad”。   酒庄葡萄园拥有凉爽的气候,合适的土壤,是培植优质葡萄的理想之地。园区内种植有雷司令(Riesling)和赤霞珠,主要用于酿造“Don‘t Tell Dad”系列的葡萄酒。澳大利亚的葡萄酒酒评家詹姆斯?韩礼德(James Halliday)给2008 Don‘t Tell Dad Riesling打了90分的高评分,而Don‘t Tell Dad 2004 Cabernet Sauvignon则给了93分的高分。   在过去20多年时间里,丁迪酒庄荣获了酿制霞多丽葡萄酒酿酒商的荣誉称号。所产的Penguin White wine获得了极高的评价,并被誉为澳洲的经典酒款。其中2008年份的酒款是采用原始霞多丽葡萄园1979年培植的葡萄酿造而成的,风味复杂,带有葡萄柚和矿物质的味道,优雅而诱人。酒庄所产的The Family Reserve葡萄酒只在非常的年份才会出产。的澳大利亚葡萄酒伙伴(Australia Wine Companion)将整个Family Reserve葡萄酒列为澳洲端的葡萄酒。