巴伦角酒庄在哪?

2019/1/16 19:16:12匿名 | 分类:葡萄酒行业 | 浏览287次
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  • 2019/1/16匿名

    巴伦角酒庄(Cape Barren)位于澳大利亚南澳州(South Australia)迈拉仑维尔(McLaren Vale)葡萄酒产区。   为了保持卓越的品质和一致性,巴伦角酒庄采用经过手工精心挑选的葡萄来酿造葡萄酒。酒庄的红葡萄酒采用源自直接知名的迈拉仑维尔产区种植的树龄超过45年的葡萄树结出的葡萄酿造而成,具有高度的集中性和复杂度,这在采用年轻葡萄酿成的葡萄中是极其罕见的,这也正是酒庄未来发展的优势所在。   起伏的地形,如画般的景致以及海洋性气候的影响让迈拉仑维尔产区成为了世界知名的葡萄种植区,尤其适合栽培高品质的西拉(Shiraz)和歌海娜(Grenache)。这里夏季暖和,午后海风的吹拂调节了较高的气温,夜间温和,为葡萄的成熟及风味物质的发展创造了适宜的条件。而白葡萄酒的酿酒葡萄则源自位于阿德莱德山(Adelaide Hills)上400米海拔高处的葡萄园,那里气温变化大,尤其在夜间,土壤条件较好,这使得培植出的葡萄虽然粒小,但风味更集中。迈拉仑维尔可以说是一个拥有许多山谷和峡谷的“迷宫”,各种不同的山坡朝向,形成多样化的微气候,这不仅让其散发出独特的魅力,更为葡萄的栽培带来了不少挑战。   巴伦角酒庄对于葡萄园的精心挑选不仅出于其培育的葡萄风味集中浓郁,品质突出,还在于多样性的风土特征,让酒庄能出产种类多样的葡萄酒,酒庄的旗舰酒款是Old Vine Reserve Release Shira,从其酒名可知,这系列葡萄酒是采用树龄已经45年的老藤西拉和80年的老藤歌海娜酿造而成。此外,酒庄还出产Goose系列混酿葡萄酒,包括来自阿德莱德山区的长相思赛美容混酿葡萄酒,阿德莱德区的霞多丽维欧尼混酿葡萄酒以及赤霞珠、品丽珠和梅洛混酿葡萄酒。   巴伦角酒庄出产的葡萄酒中有不少酒款荣获奖项,如2012 Native Goose Adelaide Hills Chardonnay在2013年悉尼国际葡萄酒大赛(2013 Sydney International Wine Competition)上荣获蓝金奖;2010 Old Vine McLaren Vale Shiraz在2012年香港国际葡萄酒及烈酒大赛(2012 Hong Kong International Wine and Spirit Competition)上荣获奖;2010 Old Vine McLaren Vale Shiraz在2013年南澳州葡萄酒大赛(2013 South Australian Wines)上被澳洲知名酒评家詹姆斯?韩礼德(James Halliday)评为前30大葡萄酒。