家庭自酿葡萄酒有什么窍门吗？

2017/9/19匿名

家庭自酿葡萄酒其实并没有什么小窍门，注意事项倒是挺多的，自酿的方法如下： ，挑选合格优质的葡萄； 第二，葡萄清洗、除梗、风干； 第三，发酵器具的清洁（玻璃发酵罐或塑料发酵罐）； 第四，葡萄破皮； 第五，葡萄汁发酵； 第六，葡萄酒的乳酸发酵； 第七，葡萄酒的陈酿