香槟有没有甜的?怎么判断呢?

2018/10/23 17:24:27匿名 | 分类:葡萄酒行业 | 浏览292次
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匿名

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  • 2018/10/23匿名

    根据残留糖分,可以大致判断一款香槟的甜度: 自然干(Brut Nature):0-3克/升残糖量; 超天然(Extra Brut):0-6 克/升残糖量; 天然(Brut):0-12克/升残糖量; 极干(Extra Dry):12-17克/升残糖量; 干型(Dry):17-32克/升残糖量; 半干(Demi-Sec):32-50克/升残糖量; 甜型(Doux):50+克/升残糖量。 一般来说,大部分的人们都比较喜欢天然和极干香槟,但现在越来越多人喜欢甜香槟。其复杂且充满诱惑的白色水果香气十分明显,入口酸甜,回味悠长且高雅。