黑脊酒庄建立于什么时间?

2018/10/22 17:48:40匿名 | 分类:葡萄酒行业 | 浏览225次
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匿名

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  • 2018/10/22媛媛

      黑脊酒庄(Black Ridge Vineyards)位于美国加利福尼亚州(California)的圣克鲁兹山脉(Santa Cruz Mountains),临近旧金山(San Francisco)和洛斯加托斯(Los Gatos)。

      黑脊酒庄经历过戏剧般的循环:19世纪中加州红酒繁荣时期,酒庄开始种植葡萄,禁酒时期(1920-1933)葡萄园变成了梅园,后来又成了圣诞树农场,直到1999年被庄园合伙人吉姆·兰德斯(Jim Landes)和弗雷德·菲尔特萨克(Fred Faltersack)买下后,它才再次成为葡萄园。

      酒庄面积广阔,坐拥80英亩的秀丽的风光。得天独厚的地理优势使酒庄能够享受到充足的日照,不受恶劣的海岸风和弥漫的雾气烦扰,对生产高品质的葡萄酒起到了重要作用。酒庄将葡萄园分成高地和低地两部分,其中高地占13.5英亩,低地占8.2英亩,园内广泛种植着维欧尼(Viognier)、霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)、梅洛(Merlot)、味而多(Petit Verdot)和马尔贝克(Malbec)等葡萄的克隆品种。酒庄酿酒所用的葡萄均来自自有葡萄园,生产出的白葡萄酒花香四溢,红葡萄酒更是馥郁诱人。

      目前,黑脊酒庄的酿酒师由比尔·布罗索(Bill Brosseau)担任。酒庄已经已经发布了3款葡萄酒,包括一款圣·安德烈亚斯系列红葡萄酒(San Andreas Red)、一款维欧尼白葡萄酒(Viognier)和一款黑皮诺红葡萄酒(Pinot Noir)。其中,2009年份的圣·安德烈亚斯系列红葡萄酒(San Andreas Red)获得了《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)打出的92分的高分。