托马斯酒庄介绍

2018/10/19 17:03:01匿名 | 分类:葡萄酒行业 | 浏览290次
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匿名

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  • 2018/10/19洋洋

     托马斯酒庄(Tommasi)位于意大利的威尼托(Veneto)葡萄酒产区,是一家具有公司性质的家族酒庄,一直由托马斯家族(Tommasi Family)负责管理。
     
      托马斯酒庄始建于1902年,至今已有100多年的历史。经过了托马斯家族4代人不断地努力,酒庄现一共拥有5个葡萄园,分布在威尼托、托斯卡纳(Tuscany)和普利亚(Apulia)等产区,分别是托马斯园(Tommasi Viticoltori)、圣马丁诺园(Tenuta San Martino)、波奇图佛园(Poggio al Tufo)、福萨甘娜园(Fossa Granara)和苏拉里园(Masseria Surani)。酒庄同时也是意大利阿玛罗尼联合协会(Le Famiglie dellAmarone)的创始人和成员之一。Le Famiglie dellAmarone由12个历史悠久的杰出酒庄共同创建,致力于推广意大利葡萄酒之一——阿玛罗尼葡萄酒(Amarone)。
     
      托马斯酒庄的托马斯园共有195公顷的葡萄种植区,分布在La Groletta、Conca d’Oro、和Ca’Florian等3个山丘上,都位于瓦波利切拉(Valpolicella)产区。该产区有利于出产经典阿玛罗尼葡萄酒(Amarone Classico)、里帕索葡萄酒(Ripasso)、瓦波利切拉雷乔托葡萄酒(Recioto della Valpolicella)和Valpolicella Classico Superiore葡萄酒等。托马斯酒庄已成为世界上最主要的阿玛罗尼葡萄酒生产商之一。福萨甘娜园则位于威尼托的Castelnuovo del Garda产区,该产区气候温和,土壤成分主要是冰渍物,有利于种植品质卓越的科维纳(Corvina)、罗蒂内拉(Rondinella)、莫利纳拉(Molinara)、特雷比奥罗(Trebbiano)和丹达尔拉(Dindarella)等,出产优质库斯托葡萄酒(Custoza)、巴多力诺葡萄酒(Bardolino)和巴多力诺恰雷托桃红葡萄酒(Chiaretto Bardolino)。圣马丁诺园位于伦巴第(Lombardy)的San Martino della Battaglia地区,天气温和,临近河边,土壤类型多样,主要由黏土、石灰石岩和砂质土壤组成。该葡萄园以6,500株每公顷种植葡萄,出产的葡萄酒酸度平衡、品质卓越。酒庄根据各葡萄园不同的土壤特性和风土条件,分别加以严格管理,以获得风味物质浓郁的优质葡萄。