约瑟夫菲尔普斯酒庄建立于什么时间?

2018/10/19 14:50:38匿名 | 分类:葡萄酒行业 | 浏览185次
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匿名

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  • 2018/10/19媛媛

      约瑟夫菲尔普斯酒庄(Joseph Phelps Vineyards)位于美国加利福尼亚州纳帕谷(Napa Valley)产区,是一间家族酒庄,在当地颇负盛名。

      约瑟夫菲尔普斯酒庄是由约瑟夫·菲尔普斯(Joseph Phelps)本人于1973年创立的,他原本从事建筑行业,后来在纳帕谷开始了他的葡萄酒事业。约瑟夫是纳帕谷的先行者,他是发现法国罗讷河谷(Rhone Valley)的葡萄品种在纳帕谷潜力的人之一,也是**批在纳帕谷生产波尔多(Bordeaux)风格酒款的生产者。其子比尔·菲尔普斯(Bill Phelps)继任酒庄总裁,酒庄由菲尔普斯家族成员共同所有。

      约瑟夫菲尔普斯酒庄是纳帕谷大型酒庄之一,目前在鹿跃(Stags Leap)和奥克维尔(Oakville)等地都拥有葡萄园,共计约198公顷。1999年开始,酒庄在加州的索诺玛(Sonoma)产区也建造了葡萄园,专门用来种植黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay)。从2009年份开始,酒庄所有酿酒葡萄均采自自有葡萄园。

      酒庄建立之初,约瑟夫曾延请有多年酿酒经验的沃尔特·苏格(Walter Schug)担任酒庄的酿酒师。次年酒庄便推出了该酒庄的旗舰酒款——徽章干红葡萄酒(Insignia),可谓一鸣惊人。现在克莱格·威廉姆斯(Graig Williams)先生接替苏格先生担任酒庄的酿酒师,成绩也相当不错。

      徽章干红葡萄酒是约瑟夫菲尔普斯酒庄的代表酒款,首产于1974年,使用的是波尔多式的混酿手法,由赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、味而多(Petit Verdot)、品丽珠(Cabernet Franc)和马尔贝克(Malbec)共五种葡萄混酿而成。特别的是,每一年用的葡萄比例都会有所不同。该酒被认为是加利福尼亚州用赤霞珠混酿的酒款中**魅力和复杂性的一款。该酒的出品十分严格,在不好的年份,庄主和酿酒师宁愿蒙受损失也不会生产,如此,酒的品质自然有所。除了徽章干红葡萄酒,约瑟夫菲尔普斯酒庄的另一款酒——巴克斯园赤霞珠(Backus Vineyard Cabernet Sauvignon)也得到了帕克团队(Robert Parker Points)不错的评价,这款酒所用的葡萄来自于奥克维尔地区的巴克斯葡萄园(Backus Vineyard)。