剑叶酒庄介绍

2018/10/17 16:54:09匿名 | 分类:葡萄酒行业 | 浏览341次
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匿名

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  • 2018/10/17小明

        剑叶酒庄(Arrowleaf Cellars)坐落于加拿大不列颠哥伦比亚(British Columbia)产区的欧肯那根谷(Okanagan Valley)子产区,是该产区内一座家族经营的酒庄。

        剑叶酒庄的拥有者是一对来自瑞士的夫妻——乔·祖彼格(Joe Zuppiger)和玛格丽特·祖彼格(Margrit Zuppiger),酒庄的酿酒师是他们的儿子曼纽尔·祖彼格(Manuel Zuppiger)。1986年,他们一家三口从瑞士来到了加拿大,开始种植果树和生产奶制品。但后来他们希望尝试新的挑战,于是在1996年买下了朝阳庄园(Suncrest Vineyard)作为自己的酒庄,开始经营葡萄酒生意。曼纽尔还特地为此回瑞士学习葡萄酒酿造知识,学成归来后他便在酒庄担任酿酒师一职。一切准备就绪,剑叶酒庄于2003年的春天正式开业,并发布了2001年份和2002年份的葡萄酒。