匿名
2018/10/13匿名
根据风土的不同,勃艮第产区出产的霞多丽可分为4大风格: 1. 大区级勃艮第白(Bourgogne Blanc):未经过橡木桶,风味简单,伴有矿物味和青苹果味; 2. 马贡白(Maconnais):多未经过橡木桶,伴有香瓜和杨桃味; 3. 夏布利白(Chablis):未经过橡木桶,高酸,清瘦,伴有酸橙和矿物味; 4. 伯恩丘白(Cote de Beaune):经过橡木桶,充满新鲜香瓜和杨桃味,还伴有松露和坚果气息等。