托格尼酒庄介绍

2018/9/25 16:50:40匿名 | 分类:葡萄酒行业 | 浏览316次
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匿名

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  • 2018/9/25小明

        托格尼酒庄介绍 THE PROFILE

        托格尼酒庄(Philip Togni Vineyard)的创始人菲利普?托格尼似乎天生就会酿制优质的赤霞珠葡萄酒,但是有谁会想到优质的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄出产于纳帕谷(Napa Valley)的春山呢? 1995-1997年间,他在波尔多大学学习时有幸跟着艾米尔?佩诺(Emile Peynaud)学习,并且获得***酒类学家证书(Diplome National d’Oenologie)。他先后在法国、埃尔及利亚、智利还有加州工作过,然后在1893年和妻子一块创立了自己的酒庄,即托格尼酒庄。他的这些经历让人印象颇为深刻。现在,他们迷人的女儿丽莎已经在法国和澳大利亚进修欧洲有关葡萄酿制的知识,包括葡萄的采收和葡萄园的管理。很明显,她将来会接手酒庄。