2018/9/20小明
凯洛酒庄介绍 THE PROFILE
凯洛酒庄（Bodegas Caro）位于阿根廷重要的葡萄酒产区门多萨（Mendoza）的心脏地带，它的诞生极富传奇色彩。1999年，时任拉菲集团（Domaines Barons de Rothschild (Lafite)）总经理的克里斯托夫·萨兰（Christophe Salin）在造访智利巴斯克葡萄园（Vina Los Vascos）的途中暂留阿根廷。在朋友的引荐下，克里斯托夫见到了卡特那（Catena）家族的第三代酿酒师尼古拉·卡特那（Nicolas Catena）。在卡特那准备的垂直品鉴会上，萨兰先生品尝到了用卡特那酒庄种植的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）与马尔贝克（Malbec）酿制的葡萄酒以及几款马尔贝克葡萄酒。萨兰在品鉴过后对这几款酒都赞不绝口，记忆犹新。这就为卡特那家族和拉菲集团的合作奠定了基础。