酒商酒和酒庄酒分别是什么意思?

2018/9/19 17:28:29匿名 | 分类:葡萄酒行业 | 浏览861次
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匿名

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  • 2018/9/19匿名

    酒商酒,对应的法语是“Vin de negoce”,通常指葡萄酒贸易公司从葡萄种植者或酒庄处收购散酒(根据法律,只有香槟酒商可以直接收购“葡萄串”,其他酒商都只能采购装在“大罐”里的基酒或葡萄汁)来自己调配、装瓶,自己设计品牌进行销售的葡萄酒。 酒庄酒,完全来自酒庄自由葡萄园的收成,从酿造到装瓶都在酒庄内部完成。即是说:从葡萄种植、收获到酿造与存放都不能与其他酒庄相混淆。