酒酿不甜的原因

2018/6/21 16:25:02匿名 | 分类:黄、果、米酒行业 | 浏览854次
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匿名

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  • 2018/6/21匿名

    可能是以下几个原因引起的:1、酒药放的太多;2、温度过高也会变酸。;3、时间太长了;这三个可能都是发酵过头的缘故。   至于出酒的问题,是要发酵后放水的,如果全部都靠发酵出水的话,你的米都发完了都不会有那么多水的。