白酒中的酚类是什么

2018/6/15洋洋

　　阿魏酸是天然的抗氧化剂，也是近年来国际公认的物质，被人体吸收后，具有抗血栓、镇痛、抗氧化、抗自由基等作用;4-甲基-愈创木酚、4-乙基愈创木酚等酚类具有预防疾病、抗衰老，促进人体健康的作用。