起泡葡萄酒怎么喝?

2013/12/26 17:19:46匿名 | 分类:葡萄酒行业 | 浏览26386次
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匿名

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  • 2013/12/27匿名

    开瓶之前注意下,一般起泡酒的适饮温度在4-8度,大概也就是在冰桶里冰40分钟的水平,如果是北方,开聚会前再放冰箱里冰25分钟就可以了。 开起泡酒有一点的程序,注意开瓶时别对着人就行,以防瓶塞喷出来伤到人。 要喜庆点,就摇晃后再开,剧烈摇晃后用拇指顶开瓶塞。 正常开瓶是旋开铁箍后,用左手按住瓶塞,右手慢慢旋转瓶底,直到瓶塞喷出。

  • 2013/12/27匿名

    口味偏重的美国人偏向于饭后搭配甜点来饮用。饮起泡酒推荐使用瓶口稍宽的郁金香杯,这样可以细致地观赏到汽泡的层次。

  • 2013/12/27匿名

    起泡酒瓶内压强很高,故开瓶时瓶口不能对人,要按着木塞打开铁丝,再一手握酒瓶,一手拿餐布轻轻地转动木塞,听到轻巧的砰的一声即好。饮酒前不要刷牙,否则就感受不到它的香气了。 喝不完则要重新封好并放于冰箱里,但不要使之结冰,并在一周内喝完。