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火爆好酒招商网 > 商机互动 > 供应信息 -> 西江贡大米原浆酒

[ 供应 ] 西江贡大米原浆酒

火爆好酒招商网 发布时间：2008/10/29 0:00:00 发布者： thhyjy

公司介绍：

白酒是我国的蒸馏酒类，按曲种分为三种，西江贡酒是用麸曲和酒母酿造的白酒。西江贡酒的酒曲是自制的，企业每年的六月份都要去长白山收购扁刺叶、红毛丹、山菊花、槐花等几十种新鲜的树叶和鲜花，把他们捣烂，用我们特有的西江贡米混和，同充满神奇传说的天池水，粘和成球饼，进行人工培养，制成生香酒曲。水就是酒的魂，西江贡酒的用水很特别，用水为天池一暗流形成的泉。当地人称;‘天赐井,传说饮此井的水可消灾除病，神清目明。此水含有丰富的氨基酸等二十几种对人体所需的矿物质，是一天然的、神奇的矿泉井。此井还有一个美丽且神秘的传说。酿西江贡酒所用的米是历朝皇宫用米，今天的西江米依然是中央接待和重要会议的指定用米。我们企业拥有千亩西江贡田。

 西江贡酒是由贡米、生香酒曲、精溜酒基、酒糟与酒尾串运用现代科技，采用多种微生物共酵，古法传统的酿造方法，酿出了跨世纪的米香型白酒。西江贡酒具有，口味是的，也是国内行业不可复制的经典酒，堪称白酒之冠。

 设备独特，长期储存，西江贡酒都要储存两年以上。他的储存设备是出土的酒醢，千年红木酒醢的内胆是由毛纸和朱砂、蛋清等制作的，在两年的储存中，酒在特有的酒醢中各种香味物质发生着缓慢的变化，如挥发、氧化、还原、水解、缩合、缔合使酒中的醇、醛、酯达到新的平衡，不但排杂增香，改进了酒的风味，而且风格更别具一格。总之，人必得其精；水必得其甘；曲必得其时；粮必得其实；器必得其洁；缸必得其湿；火必得其缓；工必得其细；量必得其准；管必得其严；储必得其适。今天的西江贡酒每一滴都弥足珍贵，无可再享……

 

联系方式：

联 系 人： 王书林
联系电话： 0435-3645299
电子信箱： wang_shu_lin_@126.com
联系地址： 通化市建设大街110号
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