四川省白酒酿酒师职业技能竞赛，剑南春酿酒师斩获第 一！

　　12月21日，由四川省财贸轻化纺工会指导，四川省酒业协会、四川省酒业研究和发展中心联合主办的“剑南春杯”2025年四川省白酒行业酿酒师职业技能竞赛，在绵竹圆满落下帷幕。这场汇聚全省酿酒精英的巅 峰对决，不仅展现了川酒酿造的精湛技艺，更彰显了行业对匠心传承与技能提升的高度重视。

　　作为全省白酒行业公认的权威标杆赛事，本次竞赛以“川酒酿造，德扬技耀”为核心主题，吸引了全省范围内64名一 线酿酒精英同台竞技。为确保赛事的公平性与专业性，大赛组建了由省内各大重点白酒企业资深专家组成的权威裁判团队，设置理论知识笔试、半成品质量鉴别、白酒酿造技能操作三大核心考核环节，从理论根基到实操功底进行全 方位、高标准的严苛检验，真正实现“以赛验技、以赛选优”。

　　作为本次赛事的承办方，剑南春凭借深耕白酒行业数百年的深厚底蕴，以及丰富的行业活动组织经验，全程为赛事提供专业保 障。从符合行业标准的竞赛场地布置、精准完备的技术设备支持，到细致周全的后勤服务保 障，剑南春将“精益求精”的工匠精神融入赛事筹备与执行的每一个环节，确保赛事全程高 效有序推进，成功为全省酿酒精英搭建起一个技艺交流、实力比拼的高水准平台，赢得了指导单位、主办单位及全体参赛人员的一致认可与高度赞誉。

　　经过激烈角逐，竞赛成绩前20名的选手荣获“酿造技能能手”称号，剑南春共有6位酿酒师获评。其中，酿酒师夏皓凭借扎实深厚的理论功底和炉火纯青的实操技艺，在众多优 秀选手中脱颖而出，成功斩获本次竞赛第 一名。

　　而这份亮眼成绩的背后，不仅是个人匠心的坚守，更得益于剑南春长期以来构建的完善人才培育机制与清晰的职业晋升体系——通过“师带徒”传承模式、常态化技能培训、创新实践平台搭建等多元举措，为酿酒人才成长提供沃土，让工匠精神在企业内部代代相传。

　　本次赛事的圆满成功，既检验了四川白酒行业酿酒人才的整体实力，也为行业技艺交流与创新发展注入新动力；剑南春酿酒师代表的夺冠，更是企业技艺传承成果与人才培育成效的直接印证。未来，剑南春将继续传承不守旧、创新不离宗，以承办行业赛事为契机，持续推进“以赛育匠、以技兴酒”，为川酒产业高质量发展输送更多优 秀人才，助力千年川酒文脉在新时代焕发更加璀璨的光彩。（来源：剑南春）

免责声明：本站部分文章信息来源于网络转载，出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如无意中侵犯了媒体或个人的知识产权，请来信或来电告之，本网站将第一时间做出处理，避免给双方造成不必要的损失。