http://www.9998.tv/baijiuzs/ 2025-08-27 阅读数:7193
一、中国白酒行业现状:
2025年的严禁酒令、茅台价震动、名酒企换帅、半年报惨淡、名酒价倒挂、行业化低迷现象显著;同时经济下行、产能过剩、产品泛滥、消费者图便宜、经销商终端店要少进货,市场餐饮生意惨淡等,导致第四消费:低欲望、低敏感、低消费时代来临;
行业没有可能回到过去时代,但不代表没有未来;
二、中国白酒行业的五大机遇
一是清香品类大众盒装化机遇:民酒的崛起,官酒的退潮;大众盒酒回归;
二是酱酒品类开发品牌化机遇:没有更高价,只有低价;品牌酱酒回归;
三是浓香品类品牌特色化机遇:老品牌IP化,适合全国化;特色浓香回归;
四是光瓶酒品类的低线化机遇:百姓薪资增长停滞期,20元光瓶价位回归;
五是轻松饮低度化健康化机遇:群体的迭代,亚健康增强;年轻人群回归;
三、粮心作酒传承“良心”大文化
粮心作酒传承“良心”大文化,做人有良心、做事有良心、做酒有良心;
粮:是原粮、是口粮;心:是真心,是匠心;作:是酿作,是作品;
粮心作品牌自带母体文化,自带IP流量;
粮心作酒,优选鲜红粮、优选红心曲、优选头茬酒、优选足年陈,以35天延长发酵,3年基酒与5年老酒配比;让酒体:更柔顺、更轻松;大口喝,更顺畅;
给老百姓优选一款纯粮酒,做咱老百姓自己喝的好酒;不忘初心,只做纯粮;
四、粮心作酒产品定位
1、市场定位:乡镇市场为主、城乡结合部为主,城市市场为辅;
2、渠道定位:大流通渠道、CD类餐饮店、小超市/食杂店、便利店;
3、人群定位:农民工、打工仔、50岁以上人群为主、年轻人为辅;
4、场景定位:自饮、小聚;
5、产品卖点:中华 老字号企业、非物质文化遗产单位、纯粮优选新品类、大曲清香核心产区、全国化潜力品牌、经济下行期老百姓好价位;
6、客户定位:做低线光瓶酒客户、大流通客户、啤酒饮料客户;
五、粮心作酒“三好、三不、三包”动销模式
1、粮心作纯粮优选酒:动销模式
2、粮心作纯粮优选酒:商业模式
3、粮心作纯粮优选酒:产品展示
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