占位新塔基,台源打响百元酱香重要一枪!
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占位新塔基,台源打响百元酱香重要一枪!

http://www.9998.tv/baijiuzs/  2023-03-30  阅读数:461

  从2022年末海南市场工作会秘密“曝光”,到开年14省全国品鉴会,再到23天停止招商,“茅台家族”百元酱香新品“台源”引发了行业足够多的关注与思考。当然伴随着热度,市场也有了一些疑问,其中争议大的当属:

  为什么这款“茅台家族”新品要跳出酱酒传统中高端消费认知,定位百元大众酱香?其品质如何?对整个酱酒品类未来的健康发展有没有影响?

  3月28日,“酱香台源·福到万家”茅台家族台源酒新品上市发布会在茅台中国酒文化城召开。会上,定价156元/瓶的“台源”新品正式首发的同时,茅台保健酒业也就这些问题给出了官方解答。

  立足三美,台源飞入寻常百姓家

  作为茅台保健酒业开年首发的战略新品,茅台集团对“台源”新品的看重以及对这款新品资源的倾斜权重,从丁雄军、李静仁、卓玛才让、高山、段建桦、万波、刘刚等茅台集团高管班子集体站台,到全国71场、超15000人参与的同期线下活动,以及线上21.3万用户见证的“巽风剧场”可见一斑。

  茅台集团党委书记、董事长丁雄军现场更是亲自为这款新品官宣:“焕新上市的台源酒,作为一款大众酱香酒、亲民质量酒、终端消费酒,将以台为名、纳福为义、与民为亲,送‘福’到千家万户。”

  首先,品质之美。作为茅台家族核心主打产品,台源酒体风格“柔和温雅、入口丰满、回甘明显”,与茅台酒形成了飞天、接地呼应之势,是能共同代表茅台品质之美的优质酱香酒。

  其次,文化之美。台源酒前身1985年上市的“台源窖酒”,是茅台保健酒业公司品牌发轫之作。如今复刻经典,承袭“龙纹”“蝠纹”等福文化元素,上新“自强福、事业福、欢聚福、安康福、和美福”五福文化的台源,不仅彰显了中华文化、茅台文化之美,还生动诠释了老百姓们日常的生活追求与精神内涵,尽添大众之美。

  然后,生活之美。“台源”为什么能做到156元的好酱酒?是茅台保健酒业在确保品质的基础上,尽力去降低非生产环节的成本,追求产品性价比,最终让利于消费者。

  仁帅、同民基地年产优质基酒3万吨产能实力,主打基层市场,扁平化营销渠道,品质聚饮、日常宴席普遍的消费场景,亲民的产品标签,共同赋予了台源酒切入中国亿万百姓家的生活烟火之美。

  走在“美时代”的路上,推出让寻常百姓家“看得见、买得起、品得到”优质酱香型白酒,是茅台实现美的梦想追求,也是茅台保健酒业百元酱香“台源”上市的必然,是其与生俱来的光荣使命。

  “台源”时刻,定性“大众酱香”

  在过去几年时间中,主流酱酒企业的做法是集体“向上”,如今一举下沉至百元价位带,焕新推出的“台源”,不仅仅是补齐了“茅台家族”品牌体系的新塔基产品,更为整个酱酒产业提出了一个新的命题:大众酱香。

  面对当下行业的激辩,“大众酱香”究竟是真增量还是伪概念,我们听现场行业权威怎么说:

  首先,从定位上来看,大众酱酒的使命是完成更大范围的消费者培育和互动。

  中国酒类流通协会常务副会长刘员现场指出,面对高质量发展的核心目标,台源实现“美”主要在于三点,一是延续茅台“视质量为生命”的信仰,在质量管控方面做到行业标杆;二是深耕酒文化,提升台源品牌影响力;三是以消费者为导向,深耕终端,让茅台酱香进入千家万户。

  在刘员看来,台源送福到万家是一项美好的事业,是酱酒产业理性、健康、高质量发展的重要一步。

  茅台集团老领导、酒业泰斗季克良在视频寄语中表示,台源是一款有历史、有文化、有品质的好酱酒,焕新的台源一定能够继承历史的荣光,成为大众心目中的口碑酒。

  其次,从品质上来说,酱香因时间溢价,之前受制于资本、技术,产能稀缺导致“大众酱香”成为伪命题。如今随着时代发展,“降本增效”的技术改革和扩充产能的释放,支撑了极具“品价比”的大众酱酒的诞生。

  据茅台集团保健酒业公司首席质量官陆香义介绍,为给消费者提供更加柔顺、舒适、轻松的饮酒体验,茅台保健酒业构建形成了300余项法规标准库、19类210余项管理标准体系、14类70余项技术标准体系、8类60余项流程体系,为台源全生命周期制度化、标准化、流程化、规范化提供了体系。

  以此来看,作为产业、消费市场发展必然趋势的大众酱酒,不仅是真命题,还是一个“金命题”。这个“金”,既是酱酒抢占全国大众主流消费价格带,今年有望达到千亿规模的新蓝海市场,也是之前没有拿到高端酱酒优质资源的经销商,当下够资格、有机会进入大众酱酒和抓住“真正茅系”的少数机会。

  占位新塔基,台源要为市场带来什么?

  确定的酱酒热下,“茅台家族”+“大众酱香”双IP引 领,极具性价比优势的台源,以扁平式、配额制的创新营销,全国流通连锁渠道大商赋能,切入百元价格带,可预见性,将是一款具有长线爆发力的产品,将对整个酱香酒基础市场和白酒基础市场都会产生持续带动效应。

  “台源的发布表明百元酱香打响了重要的一枪”,北京正一堂战略咨询机构董事长杨光表示,台源的上市推广,让平常老百姓也能喝到茅台集团酱香酒战略的真正落地,有利于整个大众酱酒市场健康氛围的营造,推动酱香型白酒市场快速扩容。

  对于水大鱼多、市场容量广阔、消费者接受度高的百元大众基础消费市场来说,携品类溢价降维打击的“台源”,将携新消费改变中国百元酒市场的格局。这意味着,未来百元价格战,将不光是浓香的天下,酱香也将会俘获、吸引更多的消费者,使得百元价格带竞争更加激烈。

  而在这个大众消费者流通千亿的腾跃空间里,水大才能鱼大,从这个意义上讲,“台源”的焕新上市是“茅台家族”的一次重磅亮剑与发声。这种确定性与成长性潜力,在茅台保健酒业2023年发展非常关键的拼搏之年,“台源”大众酱香新塔基产品的出现,将为茅台保健酒业的全国化进攻打开一个新的突破口。(文章来源:酒说)

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信息分类:白酒招商  编辑:少博
本文标签:台源 百元酱香 

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