金酱的“慢”与“快”
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金酱的“慢”与“快”

http://www.9998.TV/  2023-03-20  阅读数:120

  “慢”是匠心,“快”是变革,抢跑市场

  2022年3月,金酱酒业在西安组建办事处,39人的团队扎根陕西、辐射西北,打开下沉打造战略大单品的新局面。

  一年后的3月18日,在酱酒回暖的背景下,金酱在西安成功举办“金酱美酒·十城十会”系列活动的首发,联合行业内优质资源,共同推进金酱品牌的品质升级及优化服务,以期实现厂商双赢。

  陕西是西北市场的桥头堡,“金酱美酒·十城十会”首站选在西安,是金酱第二阶段战略市场指向西北的强有力信号。接下来,金酱还将在全国其它9座城市举行鉴赏会,在新一轮的全国化、品牌化竞争中,在酱酒回暖的新赛季里,金酱主动出击,鸣枪起跑,抢抓新机遇。

  如今,酱酒已从“上半场”到“中场”,品牌竞争空前激烈。如何才能在激烈的品牌竞争中踏浪前行?

  金酱给出的答案是:当行业追求“快”时,主动“慢”下来。

  去年8月,以“慢是匠心,酱是品味”为品牌定位的金酱“慢”系列产品上市。半年时间就完成了品牌打造、多地上市的层层布局,快速占领市场,成长为爆款酱酒,用高质量的发展节奏开启金酱品牌2.0时代。

  与山东、河南等酱酒重点市场相比,陕西虽然规模不及二者,但近年来酱酒温度也在逐步提升。

  公开数据显示,随着消费升级和市场扩容,西北五省的白酒总容量已从3年前的350—400亿扩充到了500亿左右,而酱酒的市场份额也从原来的不足10%增长到了20%左右,酱酒市场容量约100亿,其中陕西市场约30亿。

  陕西被认为是西部白酒消费重镇,以陕西为支点,金酱可辐射辽阔的大西北百亿市场,将“金酱美酒·十城十会”首站选在陕西省会西安,正看中了这一点。

  金酱酒业有限公司董事长汪洪彬表示,2022年3月,金酱在西安组建了办事处,跑出了下打造战略大单品的新速度。西安是金酱美酒·十城十会系列活动的第1站,接下来,金酱将以陕西为重点,开启“线下精准对接客户”活动模式,采取“高空传播+线下联动”,推广金酱战略大单品“慢系列”。

  贵州省遵义市酒业协会、资深酱酒专家周山荣表示,自上市起,金酱慢系列就凭借过硬品质优势、深厚品牌文化底蕴、营销传播积累的关注度崛起为爆款酱酒,成为经销商赢得市场价值的选择。金酱酒业“慢”战略对于酒业发展有着重要的借鉴意义,通过精益求精的品牌升级和服务提升,金酱酒业将在酒业市场中迎来更加广阔的发展空间。

  金酱酒业有限公司副总经理、陕西办事处总经理王堃谈到,陕西市场是金酱酒业公司的主要战略目标,金酱酒业制定了一系列政策计划,旨在扩大金酱在陕西市场的市场份额以及提升市场地位,快速提升金酱品牌在陕西市场的知名度。对于消费者,金酱将提供一系列的优惠政策,与陕西地区的酒商合作,打造各种消费者购酒诸多选择的渠道,以吸引更多的消费者选择金酱。

  从陕西办事处的组建,到金酱美酒·十城十会首发,陕西已然成为金酱布局大西北市场的支点,产品品牌有知名度,战略布局有高度,市场政策有力度,酱酒回暖的春风将吹遍广袤的大西北市场。

  当下,酱酒市场向全国化品牌集中的速度在加快。金酱深知,只有下好“苦”功夫,练好“真”本事,做好“慢”产品,才能在如今复杂多变的酱酒市场中走得好、行得稳。

  金酱酒业有限公司副总经理汪传捷表示,面对酱酒新赛季,金酱去年推出战略大单品“金酱慢系列”,标志着金酱酒业正从粗放经营向精细化运作转变,由高速发展向高质量发展转变,由汇量增长向品牌化增长转变,在“金酱酒庄+金酱酒谷”的强势加持下,金酱酒业将做出四个方面做出战略调整升级:

  一是战略升级,将从高速增长向高质量增长变革;

  二是结构升级,坚持优化开发商服务和孵化自营大单品两手抓;

  三是模式升级,由过去注重B端服务,改由现在BC联动循环发展;

  四是营销升级,从销售为主的游击队思想,向品牌营销升级的正规军思想靠拢。

  据悉,随着消费环境、市场结构、产业结构等多重因素变化,金酱以品质化为基础走差异化、品牌化道路。在战略调整的基础上,金酱继续坚持大师品控把关,始终坚守“双十、三真、一新规”,守住“遵义十大名酒、贵州十大名酒”的口碑,坚持真实产能、真实储能、真实年份的品牌信誉,严格遵守“白酒行业新规定”的商业底线。

  在吨位决定地位的酱酒江湖,早在2021年,金酱就率先邀请行业协会对金酱酒业的产能和储能进行实际认证,并在每年的窖藏节予以宣布公示。截止到2022年12月31日,金酱库存基酒达22136.66吨。连续三年进行产量与储量双认证,这背后不单单是金酱坚定酿好酒的诚心,还有金酱践守品质契约的决心。

  硬实力很硬,软实力不软。为酒质,金酱在勾调、品评、质检上集中发力,加强勾调、品评、质检队伍建设与培训工作,先后进行了十几次集中培训,并派出多人到四川省酒类科研所学习相关知识,大幅提高了勾调、品评、质检的职业技能,增强金酱的软实力。

  在守护品质之外,金酱明白,要在酱酒市场日趋同质化的竞争中实现品牌突围,成为超级单品,就必须下沉市场做好消费培育。

  为此,在品牌2.0时代,金酱将大刀阔斧的改革升级。首先是聚焦管理做好加减法,围绕品牌讲好金酱故事,重点发展直营单品,同时做好统一的销售和财务流程;其次是升级营销模式,在2023年内实现数字化营销,对酒水进行更加细致的分级管理;是始终奉行双品牌战略,即“金酱+非金酱”,双品牌齐头并进,不分嫡旁,坚持风雨与共、美美与共经营方针。

  在C端消费培育上,未来金酱将沉下心来优化产品和渠道,把精力集中在市场改革上:

  一是合理的利润空间。目前“金酱慢系列”涵盖了399—899元的价格带,合理的利润空间不仅能经销客户充足的利润,更能满足市场上不同消费者的多层次需求;

  二是讲诚信。金酱始终把“诚信经营 和谐发展”放在首位,在运营团队用人上也有严格的要求,每一位人员必须有过硬的人品,诚实守信,踏实认真;

  三是服务好客户。金酱酒业拥有专业的营销团队,将在西安继续实施双轮驱动、以点带面,打造样板市场,同时在全国开启招商。

  值得注意的是,本次会议包含了金酱“慢系列”的展示环节,目前,“慢系列”酱酒产品已引起各方媒体和行业人士的高度关注及认可。当天的会议,不仅有书法家古敏峰现场题赠,“金酱美酒·十城十会”系列活动也隆重举办了启动仪式,另有时光品鉴与酱香酒道表演等活动亮点纷呈,展现了金酱在行业中“双十名酒”的底气和自信。

  由此,金酱对陕西市场和消费者培育的高度重视,将推动陕西白酒市场的快速发展和消费升级,为酒类市场带来新的活力和机遇。而金酱已通过产品、渠道、营销等深入布局,开启全国化新征程,在酱酒新赛季成功抢跑!(来源:酒业家)

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信息分类:好酒招商网  编辑:小玲
本文标签:金酱 

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