光瓶酒龙头——牛栏山的进阶之路(一)
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光瓶酒龙头——牛栏山的进阶之路(一)

http://www.9998.TV/baijiuzs/  2022-11-23  阅读数:313

  近几年,受经济大环境的影响,不少消费者重新将目光聚焦于光瓶酒。光瓶酒市场消费热度也不断上涨,吸引众多企业布局或加速拓展旗下光瓶酒品牌。

  根据中国酒业协会统计数据显示,2021年 我国光瓶酒市场规模大约1000亿元,而且光瓶酒市场年复合增长率达到14%,预计2022年-2024年将保持16%的年增长速度,2024年市场规模将超过1500亿元,光瓶酒繁荣发展周期已经凸显,未来市场发展空间及前景广阔。今天咱们就通过解读光瓶酒龙头——牛栏山的发展,为企业布局光瓶酒提供一些思路和想法。

  2010年牛栏山营业收入达到17亿,2021年约102亿,较前两年虽有所小幅下滑,但以2019年营业收入103亿计,2010-2019每年营收增幅基本都是两位数,十年的复合增长率约为22.7%,在白酒行业仅次于茅台,呈现出了持续稳定的增长态势。笔者认为牛栏山的成功体现在以下四个方面:

  一、品牌策略:坚持“京味儿”定位,品类品牌效应双加持

  牛栏山经典代表白牛二(牛栏山陈酿42度,后简称白牛二)的成功,得益于品牌上采用流行性引 领方法,名人效应+高空广告引 领,在30亿以上的企业中,算是针对光瓶酒品牌投入力度大的企业,这也是白牛二成功的主要因素之一。牛栏山线上线下配合,持续推进品牌传播,2007年签约王刚为产品代言人,2011年开始逐步加大电视广告投放,2013年起重视新媒体向年轻消费群体进行品牌推广,2018年获得2022年冬奥会、冬残奥会官方赞助商资格。2019年“牛栏山”品牌以434.1亿的品牌价值荣登华樽杯酒类榜单第11位。公司以“正宗二锅头,地道北京味”为宣传口号,树立“中国二锅头发源地”的形象,已成为北京白酒文化符号。牛栏山迎合了消费者追求品牌、优质、个性化的消费需求,与其他地方性上市酒企相比,公司销售费用率处于较低水平,品牌效应显著。

  二、产品策略:顺势而为深度分销,产品持续升级重体验

  在2013年,白牛二就突破了2000万箱规模。以牛栏山目前全国化销售状态而言,白牛二堪称国民级的白酒饮品。十年来,白牛二就像先锋一样,带着牛栏山品牌和产品矩阵到达全国各地。

  2008年开始,白牛二在北京市场的销量开始飙升。有三个原因推动了白牛二的快速增长:首先牛栏山采取普通快消品的深度分销策略;其次,白牛二迎合了光瓶酒产品结构提升的大趋势,在当时主销价位为5元/瓶的光瓶酒市场上引 领了价格升级;白牛二的消费者体验感好,白牛二酒质口感却与平常喝的同价位的光瓶酒大不同,并无严重的呛鼻刺激感和辣喉感,反而是一种像纯粮酒般的柔顺感。(文章来源:大家酒评)

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信息分类:白酒加盟  编辑:少博
本文标签:光瓶酒 牛栏山 

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