　　本届大会，位于2号馆的迎驾展位以“生态酿造智慧迎驾”为主题，设计上融入大别山、世界美酒特色产区、毛竹、黄岩洞等元素，展示迎驾贡酒“生态产区、生态剐水、生态酿艺、生态循环、生态洞藏、生态消费”六大生态体系，呈现迎驾贡酒践行生态酿酒理念，在推动符合双碳目标的白酒产区建设、智慧企业打造方面取得的成果，成为大会的一大亮点，迎驾这抹“生态绿”也成为大会尤其靓丽、尤其醒目的颜色。

　　值得注意的是，迎驾展位内设置的品鉴体验区也吸引了众多嘉宾、参展商，迎驾贡酒·大师版、迎驾石斛酒等产品以其生态、健康品质赢得了大家的高度赞誉。

　　迎驾贡酒的产地霍山县是世界美酒特色产区、生态保护与建设示范区、全国“绿水青山就是金山银山”实践创新基地、中国好水县、中国天然氧吧、中国竹子之乡。

　　坐拥优良的生态环境，迎驾坚持“大自然是好的酿酒师”“消费者认为健康好喝的酒才是好酒”的理念，在行业内开创性地提出了“生态酿造”，构建了“生态产区——构筑酿酒环境前提，生态剐水——打造酿酒水源基地，生态酿艺——创新酿酒技术体系，生态循环——突显酒企社会责任，生态洞藏——锤炼迎驾酒体风格，生态消费——赋能国人健康生活”六大生态体系。

　　迎驾贡酒既是生态的受益者，更是维护者和创新者，在促进中国白酒绿色低碳转型和可持续发展上，迎驾作为行业的践行者和先行者，不断丰富着中国生态白酒理念，也升级了酿造业的传统业态。

　　从本次制造大会的趋势来看，未来主要国家将在智能、低碳、健康三大方向抢占制高点。从未来产业的领域分布来看，各国未来产业部署领域和发展措施各具特色，但均瞄准智能、低碳、健康三个方向。

　　致力于打造中国生态白酒领军品牌，迎驾贡酒早已在生态、智能和低碳发展上闯出了一条智慧新路。

　　2018年，在中国酒业协会的指导下，由江南大学、北京工商大学、中国食品发酵工业研究院与迎驾共同成立的中国生态白酒研究院落户迎驾，致力于生态白酒的研究与推广。生态酿造倡导绿色健康发展理念，顺应了新时代消费升级趋势，为中国白酒走向世界提供了方向。而迎驾贡酒，则从“生态酿造”领域开创了一种新的“世界语言”。

　　中国酒业协会名誉理事长王延才先生在评价迎驾时说：“迎驾贡酒，是中国生态酿酒的倡导者”。

　　酿造生态白酒并非易事，它需要很高的门槛——不仅需要酿酒的原粮与水达到生态要求，还需要酿酒的生产工艺、生产环境达到生态要求。而迎驾贡酒坚持保护产区生态，打造符合双碳目标的酒企，为推动中国白酒绿色低碳转型和可持续发展做出积极贡献。

　　在创新酿酒技术上，迎驾秉承已成为“非物质文化遗产”的传统酿造工艺，将传承与创新完美结合，率先在全国白酒行业完成全部机械化改造，实现了粮、糟、糠、曲所有物料不落地，推行粮、糠、曲、水、汽的集中配送，进行标准化管理、智能化控制，使工艺更规范、原酒质量更稳定，迎驾贡酒“白酒智能制造试点示范”项目成功入选智能制造试点示范项目。

　　随着5G技术的成熟，迎驾大力推进5G+互联网智慧酒业项目，建设了智能化灌装、立体仓库等一系列现代化生产线和车间，建设了生产指挥中心，创造性地开展了5G设备实时数据采集和监控应用等多个项目，为优化生产、提高质量提供重要依据和决策参考。

　　从生态战略的发展占位到生态白酒高度占位，迎驾贡酒用不俗的成绩展现了品牌的高成长性。从4月至今，已经有15家机构对迎驾贡酒推荐“买入”，表明了迎驾贡酒的发展的潜力。

　　回顾今年上半年，迎驾贡酒交出了一份靓丽的成绩单，半年实现营业收入25.3亿元，同比增长20.38%，净利润7.79亿元，同比增长32.3%。在面对疫情反复，尤其核心市场安徽、江苏、上海受到疫情影响的情况下，迎驾贡酒依然延续了“高增长”的势头，站稳了安徽省白酒“榜眼”之位，可谓取得了品牌、渠道增长的胜利。

　　生态文化输出上，迎驾贡酒通过“生态白酒新文化行动+品牌IP与营销活动打造”、“融媒体平台合力行动+内容与话题输出”、“消费者体验行动+品牌互动与口碑营销”，让消费者了解迎驾贡酒的历史文化和生态文化故事，提升品牌知名度，强化“国人的迎宾酒”及“中国生态白酒领军品牌”的品牌定位，打造专属营销标签形象。

　　行业人士指出，随着消费升级的持续推进，品牌力、产品力、渠道力、营销力更加突出的名酒和区域龙头都加快了产品中高化的步伐，中高端产品的崛起也成为白酒品牌全国化道路上一股重要推力。迎驾通过企业自身的生态战略，生态白酒IP的裂变与延伸，进一步丰富了品牌文化与内涵。

　　伴随着白酒产业持续的消费升级，迎驾洞藏系列产品在安徽高地市场攻城略地渐入佳境，其通过差异化的品牌定位，渠道精细化打法，讲好产品故事，也为中国消费者奉上了一杯经典的生态好酒。展望未来，生态为特色、以智能驱动，迎驾贡酒赋能品质升级和品牌形象升级，将站上更高更大的舞台。（来源：酒业家）