韩国人有多爱喝酒?
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韩国人有多爱喝酒?

http://www.9998.TV/pijiuzs/  2022-04-13  阅读数:1005

  韩国人为什么这么爱喝酒?南韩饮酒量为亚洲之冠:一周喝三天不成问题、一年喝掉34亿瓶烧酒。

  在韩国综艺、韩剧中总会出现许多喝酒聚餐的画面,究竟韩国人是不是这么爱喝酒?同时酒桌上的礼仪有哪些呢?

  饮酒量为亚洲之冠

  据世界卫生组织(WHO)的数据,15岁以上的韩国人每人平均每年饮酒10.9升,也因此数据而登上亚洲地区人均饮酒量较高的国家!此外,第二名则由越南拿下,每年人均饮酒8.7升也是相当惊人。

  喜欢的3种酒类

  烧酒:韩国人喜欢的酒类,莫过于在韩剧中经常看到的「烧酒」,烧酒是用曲类、酒母为糖化发酵剂,并以谷物等淀粉质等糖质原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成色透明的一种传统蒸馏酒,酒精浓度约20%。

  啤酒:韩国人也相当喜爱啤酒,尤其在吃炸鸡时必须配上一杯才够对味。其中,受欢迎的牌子为CASS、HITE、OB、MAX。以CASS Fresh作为举例,这款啤酒是透过冷萃咖啡工艺制成,也经过了0°C发酵72小时,这样既能保留啤酒的刺激感但喝起来又有清爽感,酒精浓度约4.5%。

  马格利:韩国人喜欢在下雨天时吃绿豆饼或葱饼时配以「马格利」,这是一种用米发酵而制成的浊米酒(醪醴),马格利酒精含量6-8%,喝起来带有甜味。

  一年喝掉34亿瓶烧酒

  而韩国人究竟有多爱喝酒呢?根据韩国媒体报导,360毫升装「真露烧酒」产量为17亿瓶,从约50%的市场份额推算,消费量约34亿瓶左右,这些烧酒除以20岁以上韩国成年人口4015万,可知去年一人平均消费84.7瓶,也就是说每个人每周喝1.62瓶烧酒,一天可喝0.23瓶,若一字排开,可绕地球赤道1.8圈。

  韩国人喝酒礼仪

  此外,韩国人除了很喜欢喝酒外,还有许多礼仪需要遵守。

  晚辈倒酒示尊敬:喝酒时晚辈要先站起来使用右手倒酒,此时右手拿着酒瓶,同时左手则扶着右手手肘或手腕上以示尊敬,并且长辈要先喝完后,晚辈才能喝,且不可对着长辈喝,要侧身遮住杯子再喝。

  长辈帮自己倒酒必须喝完:不过也不是百晚辈要替长辈倒酒,有时候长辈为了表示对晚辈的喜欢,会将自己的杯子装酒后递给晚辈喝,这时晚辈不可拒绝,一定要喝完后将杯子擦拭干净,再还给长辈。

  干杯时候看年纪撞高地:干杯碰杯时也有礼仪的问题,像是晚辈的杯子一定要比长辈低以示尊敬,因此喝酒常会看到年纪越小、杯子摆越低的有趣画面。

  空杯会变衰:韩国人喝酒非常注重互动交流,不可以让对方的酒杯空掉,当对方喝完酒就一定要立刻帮忙倒酒,因为听说酒杯空了会让运气变差,所以如果自己的酒杯喝完也可以用言语暗示对方,但不能帮自己倒酒。

  韩国人续摊文化

  甚至以前编辑在韩国时,学长一周会约个三天喝酒吃饭都是正常的。特别的是,吃完晚餐配酒还不够,韩国人在吃完晚餐后还有许多「摊」,像是唱KTV、打桌球、打撞球等,有的很有可能一晚上续个5摊,相当考验体力。(文章来源:中国国际啤酒网)

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信息分类:啤酒加盟  编辑:少博
本文标签:喝酒 韩国 

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