美林小镇啤酒及多款爆品将亮相第105届全国秋糖

　　全国（天津）秋糖酒店展：

　　时间：2021年10月14日-19日

　　地点：天津市天津津利华大酒店3楼6349房间

　　津城如画里，秋日胜春朝！2021年10月19日至21日，第105届全国糖酒食品交易会将在天津国家会展中心盛大召开，作为全国秋糖会的重要前奏，全国秋糖会酒店展也将于10月14日拉开序幕，青岛汇海铭洋啤酒有限公司也将携多款爆品重磅亮相第105届全国秋糖会酒店展。

　　也借此机会向各地经销商及爱酒人士发出诚挚邀请，欢迎大家莅临品鉴交流、合作洽谈！

　　一、差异化产品、迅速占领市场

　　据不完全统计数据显示，2019年我国啤酒行业实现销售收入1581.3亿元，市场规模达到5000多亿元；2020年，受疫情影响，销售额虽然有所下降，但整体趋势仍然向好，相关专家预测，未来五年，我国啤酒市场规模将很快突破6000亿元。

　　面对6000亿市场规模，各大啤酒品牌也可谓是风起云涌，争取分得一杯羹。在此背景下，青岛汇海铭洋啤酒有限公司慧眼独具，经过多次调研，深度分析后考虑到消费者的经济能力与价格接受能力，精准定位，致力于打造大众消费群体均能体验到的优质原浆啤酒。美林小镇原浆啤酒的作为旗下的一款爆品，定位主流价格带，铺货快、不压货、风险低、利润高！深受广大经销商朋友的欢迎与信赖！

　　二、无菌过滤、无菌灌装技术

　　美林小镇啤酒采用麦芽发酵技术发酵，麦芽β-葡聚糖含量高，浸出率高达83%-85%，利于缩短糖化时间，握高麦汁中可发酵糖含量。

　　加上麦芽蛋白质含量高，有利于降低麦汁黏度，改善过滤，特别是糖蛋白含量高，其有利于促进啤酒形成良好的泡沫和泡持性。

　　在啤酒生产过程中，需要进行过滤及细 菌。过滤的目的，是要去除在发酵过程中啤酒存在的酵母细胞核其他浑浊物，如酒花树脂、丹宁、酵母、乳酸菌、蛋白质等杂质，以提高啤酒的透明度，并改善啤酒的香味和口感。

　　传统的过滤方法是采用硅藻土等进行过滤，该法可以除去酵母和一些细 菌，但对细 菌截留物的去除并不理想。因此在灌装前，还需要巴氏杀 菌或瞬时杀 菌以杀死细 菌或者微生物，由于涉及高温热处理，往往导致一些芳香化合物的氧化，影响啤酒的风味。同时，杀 菌后的菌体并未被彻底去除，所以人们一直努力尝试用冷处理方式去除微生物。

　　美林小镇酒采用的无菌过滤技术有效克服了啤酒热处理过滤氧化芳香化合物等各种弊病，即达到除 菌澄清的目的，又了啤酒的风味和口感。

　　因为无需加热，分离效果又好，所以生啤酒的质量高，保持了鲜啤酒的风味、酒花的香味、苦味、提高了啤酒的透明度，一般可达0.5个浊度单位以下，细 菌去除率接近100 %，保质期可延长20以上。

　　这种无菌酿造、无菌过滤和无菌灌装技术，还可以有效杜绝二次污染，避免热损伤，保持啤酒原有的生啤风味，倍受消费者青睐。

　　三、动销各大渠道、多重政策利好助力

　　基于硬核啤酒产品品质，美林小镇啤酒特别采用红色与银色为包装底色，加上独特商标的标识以及多种容量规格与包装方式，使得该酒在众多产品之中极其显眼，极备终端铺货之优势！

　　因其很高性价比、亮丽的外在形像、多规格多种类等众多优势，美林小镇原浆啤酒广泛适用于自饮自酌、家庭聚会、出游派对等众多活动，出现于商超、餐馆、KTV等多种场合，销售网络遍布我国各地，发展前景相当广泛！

　　另外，美林小镇原浆啤酒的生产运营者秉承“互利共赢，服务客户”的理念，为切实经销商的收益，更是结合市场现状制订了多项优惠扶持政策，帮助经销商获得更为广阔的利润空间！

　　2021年10月14日-19日，天津市天津津利华大酒店三楼6349房间青岛汇海铭洋啤酒有限公司与各地经销商及爱酒人士共襄盛举，不见不散！

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